引言
农业部副部长余欣荣在“马铃薯主粮化战略研讨会”上表示，今后要通过推进马铃薯主粮化，力争通过几年的不懈努力，使马铃薯的种植面积、单产水平、总产量和主粮化产品在马铃薯总消费量中的比重均有显著提升，让马铃薯逐渐成为水稻、小麦、玉米之后的我国第四大主粮作物。马铃薯主粮化已成为必然的选择，预计到2020年，50%以上的马铃薯将作为主粮消费。因地制宜扩大马铃薯的种植面积，“在不挤占三大主粮的前提下，把马铃薯的种植面积由目前的8000多万亩扩大到1.5亿亩，把马铃薯亩产量提高到2吨以上，为国家粮食安全提供更多保障”。——来源于2015年01月07日农博网
@马铃薯君，作为粮食，马铃薯营养价值比小麦面粉高多了。马铃薯兼有粮食、蔬菜、水果里的全部营养成分，它的维生素C的含量是苹果的10倍、钾的含量是香蕉的4倍，还有多种有益于人体的微量元素。特别是紫、红、黑等彩色马铃薯，其中含有丰富的强抗氧化剂花青素和多酚类，含量堪比蓝莓，对软化血管、提高免疫力、保持青春活力、延缓衰老、抑制癌细胞的生长有着极好的效果，是非常好的营养保健食品，未来有着广阔的市场空间。
@农业种植，俺看到收获的土豆都对着俺笑呵呵的，这几年俺家买了车，在城里买了房。
@薯条，小朋友们最爱马铃薯了，我可以把我做成土豆泥！
土豆君，原来你是辣么的重要！
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