有人說種植香菇，發菌階段最重要，也有人說種植香菇，採摘階段最重要，但唯獨沒有人說出售香菇最重要，其實小編認為，出售才是整個香菇種植過程中，最有“門道”的環節。
同樣的香菇兩個價
在同一個香菇產區，一定有很多個冷庫，也一定有很多的收購商。雖然香菇的總體行業一樣，但不同收購商的收購價格有會有少許的差別。同樣的香菇在不同的冷庫出售，其收購商給出的價格也有所不同。這種情況在行業中基本見怪不怪。
那麼如果同樣的香菇，在同一個冷庫出售，收購價格就一定一樣嗎？不，收購商會用以質論價的託詞告訴你，價格是不同的。可能會有部分人認為小編說的沒有道理，每家的香菇質量都不同，以質論價是正常的，給出的價格也是合理的。那麼不相信我的菇農可以試試，把自己採摘的香菇出冷庫出售，看看收購商給多少錢。然後不賣拉回家，再讓另外一個菇農換個車、換個筐，再去這家冷庫出售。答案自然明瞭。
收購價格不同是收購商的錯？
同樣的香菇，收購價格也是因人而異，不同菇農價格都會產生不同的差距。那麼是收購商的錯嗎？同樣的香菇應該給出同樣的價格，這樣才能對每個菇農都是公平的。每一個菇農對此都很不滿，也都很無奈。
收購價格不同是菇農的錯？
對於菇農的無奈，收購商也有話想說，個別菇農優質菇都賣給別的收購商，把次品賣給我。香菇量小的時候，我們急著收購，有些菇農到別的地方去賣，而等到香菇量大的時候，菇農賣菇不好賣，這時到我們冷庫來賣，所以對待這樣的菇農，就不能給高價。
對於“同樣的香菇兩個價”的現象，在行業中基本都是“透明”，收購商和菇農也都有自己的道理，小編也不好評判誰對誰錯，希望今天能夠找到答案，無論你是收購商，還是菇農，說說對此的看法吧！
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