吃了这么多年的橙子,你知道橙子怎么吃才最好吗?别再傻傻的吃了

秋季天气容易干燥,橙子是当下最好的水果之一。橙果实含有益人体的橙皮苷、柠檬酸、苹果酸,琥珀酸、糖类、果胶和维生素C等。橙子含有丰富的挥发油,其中橙叶含0.2%-0.3%,橙皮含0.93%-1.95%,油中的萜烯类化合物有明显的抗癌功效。

吃了这么多年的橙子,你知道橙子怎么吃才最好吗?别再傻傻的吃了

橙子味甘,性平。具有生津止渴、疏肝理气、通乳等功效。适用于津少口渴、舌干咽燥、肝郁胁痛及乳汁不通所致的乳房胀痛或结块等症。

橙皮味辛微苦,性温。有理气、止咳化痰、健脾等功效,还可以预防感冒咳嗽、治疗食欲不振等症状。橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效,一个是那可汀,一个是橙皮油。这两种成分,只有蒸煮之后才会从橙皮中出来。尤其适合久咳不愈的小孩子吃,完全没有副作用。宝妈带孩子6年的经验,不管孩子怎么咳,只用一个橙子就屡试不爽,今天就给大家分享一个简单的咳嗽食疗方。

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盐蒸橙子

具体做法如下:

1.把橙子洗干净后放在盐水中浸泡20分钟,去除橙子表面的果蜡。

2.橙子不用剥皮,在顶部平切开一片,少切点当个盖子就行。

3.往露出的果肉上撒少许盐,用叉子在果肉上扎些小洞,以便于盐渗进果肉。

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4.把切开的那片橙子重新盖好。放在你要用它蒸的小碗里(碗里不用加水)。

5.开始蒸,我拿的蒸蛋器做的,蒸了大概15分钟。

(一点是要把橙子肉吃了,碗里的水也要喝掉哦!我真的觉得挺好吃的,宝宝也特别爱吃。)

这个小方法呢见效很快,基本上第二天就能好!

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