誰說牛排就一定要在西餐廳才能吃到，今天小編就教大家如何在家也可以製作香噴噴的牛排：
材料：牛排1大塊，黑椒調料1包，西蘭花4小朵，胡蘿蔔片3片，雞蛋1個，食鹽1/2勺，黑胡椒顆粒少許，黃油1小塊，花生油少許
做法：
第一步：
冷凍牛排和黑椒調料包從冰箱中取出自然解凍。
第二步：
解凍好的丁骨牛排2面抹上少許的鹽和黑胡椒顆粒醃製5分鐘。
第三步：
燒開水，放油，將胡蘿蔔花和西蘭花放入燙至變色撈出。
第四步：
熱鍋熱油將牛排放入煎。
第五步：
翻面煎至7成熟。
第六步：
將鐵板加熱後放油打人雞蛋，擺上牛排。
第七步：
另起鍋加熱黑椒汁。
第八步：
將焯燙過的胡蘿蔔花、西蘭花擺上，澆上黑椒汁即可。怎麼樣，是不是看上去並不比餐廳的賣相差呢。自己動手試試吧，小編看好你哦！
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