此菜是「鈣王」,做法簡單,比肉還好吃,每次做一大盤不夠吃

聰明健康個子高,這應該是每個當家長對自己孩子的期待了吧!如果想要滿足期待,我們在飲食上就要進行很好的食補!比如說要多吃鈣含量很高的食物,因為鈣有對人體有補腦、補鈣、長個、促進骨骼發育的作用,所以說今天我來給你們推薦一個食材,它是當之無愧的“鈣王”。

此菜是“鈣王”,做法簡單,比肉還好吃,每次做一大盤不夠吃


把它和另一種食材做搭配做成的菜,孩子寧肯不要吃肉也會吃,每次做一大盆兒都不夠吃。而且它的鈣含量真的非常的高,我們趕快往下看一眼,這兩樣搭配在一起的食材都是什麼吧!

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準備食材:小白菜、香菇、食用油、食鹽、蔥、姜、生抽。

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第一步:

我們將小白菜摘洗乾淨,然後用鹽水浸泡一會兒以後,將小白菜洗淨控水,將香菇洗淨、去蒂,把小蔥洗淨切成段,把姜切末,把小白菜切段,香菇切條,放到一旁備用。


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第二步:

熱鍋放油,加入蔥、姜炒出香味以後,把香菇放入鍋中進行煸炒,然後加入少量的水,蓋蓋,把香菇燜熟。

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第三步;

把小白菜放入鍋中進行翻炒,這個時候要用大火翻炒,炒到小白菜斷生以後,放入生抽和少許食鹽調味,翻炒均勻就可以出鍋了均勻就可以出鍋了。

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小白菜是低脂肪的蔬菜,含有非常豐富的膳食纖維,所以說常吃小白菜炒香菇能夠潤腸通便,非常的有好處。而且小白菜的鈣含量非常的高,香菇也含有非常高的營養價值,是不可多得的保健食品之一,所以說你們趕快把這道菜學會吧!

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