2018年7月11日，由中国健康教育中心指导，中国疾病预防控制中心营养与健康所、中国营养学会支持的“2018安利纽崔莱营养中国行健康塑形大篷车“发车仪式在位于无锡的安利（中国）植物研发中心举行。
作为安利纽崔莱营养中国行项目的全新落地形式，健康塑形大篷车将从无锡发车，覆盖全国18个省市自治区的22座城市，为各地参与者带来健康体测、专家讲堂、营养餐试饮、健康塑形成功经验分享等一系列体验活动，提升居民健康素养，把健康理念带进千家万户。
在此次活动的启动仪式上，安利植物研发中心营养研究高级研究员程骏睿女士针对导致人体肥胖的原因及纽崔莱健康塑形方案的科学支持以及未来的研发举措进行了分享。
导致人体肥胖的原因
程骏睿表示，导致人体肥胖的原因有很多，从热力学来说，摄入减去输出就是储存。而对于一个健康人来说，从食物中摄入的能量如果是百分之百，那么能量的支出，70%是是恒定不变的基础代谢；5%与遗传相关；11%和肠道菌群有关；剩余的14%与参与的体力活动和自发运动有关。
所以如果想要减重，就要保证摄入小于支出。但是在生活中，有很多因素会影响能量平衡。从摄入来看，神经内分泌系统，比如压力所导致的情绪因素，还有药物等因素。而支出方面，静息能量代谢、营养物质热效应，还有环境温度和缺少睡眠等都会影响支出。
除此之外，还有很多其他因素的影响，例如家庭环境、生活环境、公众政策等。有研究表明，肥胖与男女进入浪漫关系有关，以下的三个发现就可以证明此观点。
当个体由单身或者两地约会的状态转变为同居或者婚姻关系的时候，人体更容易发生肥胖；已婚夫妇和生活在一起超过两年的伴侣更易导致肥胖；共享的家庭环境会影响伴侣的一致性，并增加变胖的可能性。
纽崔莱健康塑形方案的科学支持
针对现下日益严重的肥胖问题，安利启动了第一个全球品牌的体重管理项目，即纽崔莱健康塑形方案。通过四个少，八杯水还有半小时运动，为消费者提供健康、定制、简单、长效的体重管理和健康塑形解决方案，帮助消费者轻松打造完美腰型、长效保持健康身材。
程骏睿介绍，四个少（少摄入、少吸收、少囤积、少合成）中的少摄入是通过安利的基础产品：乐纤混合营养素奶昔、纽崔莱多种植物蛋白粉和倍立健片补充补充身体所需营养及增加饱腹感，达到少摄入的目的；少吸收是通过纽崔莱果蔬高纤咀嚼片及纽崔莱长效复合乳酸菌来抑制碳水化合物的消化，维持肠道菌群的平衡，进而清理肠道；少合成则是通过纽崔莱纤脂乐、纽崔莱无醣易来抑制脂肪酶的合成，下调脂肪合成相关基因达到挡糖挡脂的目的；少囤积是通过纽崔莱型体乐促进脂肪的分解，上调脂肪分解的相关基因达到燃脂塑形的效果。
安利在未来会有哪些研发举措
随着近年来肥胖症患病率的逐年增加，人们对科学减重的需求也越来越迫切。程骏睿表示，安利一直在关注体重管理这一项目，并且也会继续加大对于这一领域的研发投入。
程骏睿说，“我们可能会在明年或者2020年上市一个体重管理的项目，这个项目的有两个终极目标：一个是让人们建立良好的生活习惯，帮助人们达到理想体重；另一个是长期目标，希望帮助人们形成一个健康的生活方式，进而维持理想体重的成果。”
程骏睿介绍道，这个管理项目，是安利的科学家根据全球最大的营养和体重相关研究中心之一的美国生物医学研究中心做的一个体重改变预测模型而研发出的。
美国生物医学研究中心的这个体重改变预测模型主要有三个优势：
- 第一：测量所需的基础指标比较少，且容易获得，只需要通过测量者的年龄、性别、身高、体重以及目标体重数即可预测。
- 第二：预测的结果比较精准。
- 第三：可重复性很强。
“安利在中国的科学家发现，中国人很接受体质这一概念。接下来，我们的研发侧重点将是，根据中国人的不同体质，看哪些体质的人更容易肥胖。”程骏睿表示，这个预测模型是唯一一个，也是第一个同时满足这三点的数学模型。安利的研发人员将此模型的优点应用于体重管理当中，对应用者的体重进行记录、测量、追踪、反馈、提醒，最终帮助应用者维持理想体重。
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