檸檬色澤橙黃，氣味芬芳，是一種營養極高的水果。作為世界上最有藥用價值的水果之一，檸檬富含豐富的營養元素，檸檬可榨汁也可切成片泡水喝，檸檬片泡水是最常用的使用方法。可是，用檸檬片泡水喝有“5大功效”“3個禁忌”，一定不要亂喝！
5大功效：
美容
眾所周知，檸檬是一種富含維生素C的營養水果，一般人都將之作為美容食品。檸檬是一種營養和藥用價值都極高的水果，它具有很強的抗氧化作用，對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉澱都十分有效。檸檬含豐富的維他命C，被美容界視為製作美白護膚品的重要成分。不僅有美白功效，對皮膚中已形成的黑色素也有淡化作用 ，是天然的美容美白聖品。
提高免疫力
檸檬含有豐富的維生素C，具有抗菌、提高免疫力、協助骨膠原生成等多種功效，經常喝檸檬水，可以補充維生素C。感冒時一天喝上500至1000毫升的檸檬水，可以減輕流鼻涕，感冒散得也快，尤其是剛感冒時，可以不藥而癒。除了抗菌及提升免疫力，還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效。
預防心腦血管病
喝檸檬水還可以防治心血管疾病，因為檸檬富含維生素C和維生素P，能增強血管彈性和韌性。對於治療心腦血管疾病有效的。檸檬水能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，所以可預防和輔助治療高血壓和心肌梗死。
減肥
將檸檬切成薄薄的片泡在水中，浸泡時最好選用溫開水，這樣有利於更多地保存檸檬中的營養物質。用檸檬片泡水喝，既便捷又富含豐富的營養，檸檬熱量低，且具有很強的收縮性，更重要的是還有很好的清潔腸道的作用，因此有利於減少脂肪，是減肥良藥。
排毒
檸檬有利尿作用，所以飲用檸檬水可以加快身體排出毒素，有助維持健康的泌尿系統，而檸檬內的檸檬酸更可大大發揮酵素的作用，刺激肝臟進行排毒 。每天早上起來，喝下一杯加了新鮮檸檬片的熱開水。別小看這杯排毒水，它不僅是身體最好的酸鹼中和劑，還能起到清除宿便、排除毒素的功效。
3個禁忌
量要適度，多則傷胃
值得注意的是，再好的食物，攝入時也不能肆無忌憚。檸檬水也不例外，有很多女性為了美容，每天大量喝檸檬水而傷了胃。 檸檬會產生檸檬酸，呈酸性，常喝過濃的檸檬水容易引起胃酸過多，造成脾胃受損。尤其是空腹的時候，不能喝，否則傷害會更大。胃酸者和胃潰瘍者不宜飲用檸檬水。因此，喝檸檬水也要適量，每天不宜超過1000毫升。

時間要適宜
因為檸檬水呈酸性，多食容易傷胃，影響消化功能。除此之外，引用的時間要適宜。檸檬呈酸，酸味易入肝，所以春天不宜多食，夏秋食用效果較好。還有就是睡覺前最好不要喝，喝檸檬水應與吃正餐至少隔半個小時，以免影響消化功能和睡眠質量。最主要的是由於檸檬富含果酸，女性經期不要喝，以免腹痛。

喝完要加強空腔衛生
檸檬片泡水中有大量的酸性成分，人們在飲用它時，這些酸性成分會附著人們在的牙齒上，時間外了就會損傷牙齒，還會讓蛀牙高發，因此平時檸檬泡水喝，喝完以後一定要記得刷牙或者漱口，嚴格加強空腔衛生。
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