四川成都火锅品牌
正宗成都风味串串
好吃不上火
一口从成都穿越到淄博的香辣爽
给淄博人带来最地道的成都体验
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来自成都的正宗四川锅底,20多种中草药慢火熬制而成。即使是嗜辣者钟爱的牛油辣锅,吃多了也完全没有燥辣感,根本不用担心会上火
△ 现场加高汤
还有菌汤、番茄、药膳、大骨锅底可以选择。不管选择哪一款,味道都不会辜负你的选择!
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淄博唯一一家拥有楼上楼下两组足足5层的冷藏柜的串串店,有着70+种串串,来这里吃串,你只需要分两步走:拿、捞起!如果你能吃得下,一定要每一种都尝一下!
△ 二楼超大冰柜
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每款串串都是现吃现穿,而且保证一次性用签 !新鲜是醉洋盘提供给顾客最基本的保障。全店70+款牛肉,每款都是销量冠军!
推荐1号:鲜笋牛肉
老板娘一直认为,竹笋是这个世界上最美味的食物之一,这是大山的馈赠,将新鲜的竹笋和鲜嫩的牛肉作为搭配,是人类聪明的发明。
竹笋清香的味道混着牛油的质感卷进口腔,牛肉嫩滑的依附在竹笋上,用肉香无声的支援这绝佳的美味,又让自己变成这美味的一部分。
此款绝顶推荐!毋庸置疑!
推荐2号:金针菇牛肉
金针菇牛肉串是店里的爆款菜品,进店必点。只需要下锅烫10秒,一股热辣的牛油汤汁贯穿其中。裹上醇香的蒜泥香油,浓郁细腻的味道在嘴里盘旋,香的让人想鼓掌!
推荐3号:香菜牛肉
香菜牛肉记得pick一下!只涮40秒,时间不要多也不要少。从锅里拿起来,香菜还是脆生生的,牛肉也刚刚好,两种口感完美碰撞,这味道,只能用“清新脱俗”来形容!
涮过的香菜依然香气十足,和香辣弹牙的牛肉简直是天作之合!恨不得一口气撸它个六七八十串!
推荐4号:麻辣牛肉块
呸呸妞说在她心里,串串火锅的完美搭配一定是麻辣牛肉和牛油!5秒就熟的麻辣牛肉,捞起来,在蘸料里滚上一圈,味道我给一百昏一百昏!
插播一则调料小贴士:
自助调料台,可以自由搭配自己喜欢的调料。私心推荐蒜泥+香菜+葱花+花生碎+芝麻+香油+蚝油的搭配,大胆尝试一下,绝对可以让你打开新世界的大门!
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招牌肥牛
一米长的肥牛卷是醉洋盘的招牌,足足一斤上等肥牛!肉的纹理十分漂亮,说它是颜值担当一点也不过分。微烫之后,入口香嫩无比,口感、颜值俱佳!
大片毛肚
夹起一大片毛肚放在红油锅里“七上八下”,捞出来再裹上一圈浓浓的油碟,放进嘴里,麻辣鲜香~扶我一下,我还能再吃两盘!!!
麻辣手切牛肉
红红火火的一份麻辣牛肉,嗜辣星人请挥舞请你们的双手!搭配红油锅,即使是渐冷的天气又怎么了?!鲜辣爽口的口感一秒就满足!
孜然手切牛肉
孜然常见,但是涮孜然牛肉还真是第一次吃。一上桌充满孜然味的肉香瞬间扑鼻,味道自然更是没得挑,爱吃肉又不嗜辣的你,还不赶快行动起来么?!
温馨小提示: 涮菜的菜品,是根据盘子颜色来收费的~醉洋盘所有菜品,都分为麻辣和孜然两种,大家可以自由选择。
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醉洋盘让你恋恋不忘的除了串串之外,还有极具特色的四川羌族文化装修~
木质的桌椅、随处可见的羌族风情壁画、饰品,一点一滴都是老板亲自去四川羌寨的老宅子里高价收来的民间手工艺术品。老板娘最喜欢这样的地方,她说在这里可以嗅到历史文化的味道~
醉洋盘精致的餐具
二楼可同时接纳50人用餐,三楼还有两个包间可供选择,最多可容纳16人就餐。
还等什么?约三五好友,喝喝酒、撸撸串,在醉洋盘把酒言欢!!
地址:华光路与明清街路口北200米路东(市车管所东门对面)
营业时间:11:00—23:00
电话:18678148789、15615830928(微信同号)
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