在北京找尋這些美味的地方，視覺味覺兩不耽誤!
徽州臭豆腐
徽商故里(後海店)
地址：北京西城區鼓樓西大街61號
人均：¥101
推薦菜品：徽州臭豆腐——與浙江紹興的臭千張、安徽淮南的臭香乾呈鼎足三分之勢，享譽海內外。
牛油鍋貼
南京大牌檔
地址：北京東城區崇文門外大街18號國瑞城3層
人均：¥57
推薦菜品：牛油鍋貼——鍋貼是金陵八絕之一，以牛肉為餡料用麵皮包成餃子放入油鍋中煎至金黃色即可。
回鍋肉
張媽媽特色川味館
地址：北京東城區安定門內大街分司廳衚衕5號
人均：¥43
推薦菜品：回鍋肉——特點是口味獨特，色澤紅亮，肥而不膩。所謂回鍋，就是再次烹調的意思
熱乾麵
紅蕃茄楚珍舫
地址：朝陽區北辰東路18號凱迪克格蘭雲天大酒店1樓
人均：¥133
推薦菜品：熱乾麵——麵條纖細根根有筋力，色澤黃而油潤，滋味鮮美。
蒜泥白肉
渝信川菜(京泰店)
地址：北京朝陽區建國門外大街24號京泰大廈1樓
人均：¥79
推薦菜品：蒜泥白肉——此菜要求選料精，火候適宜，刀工好，佐料香，熱片冷吃。
漢中麵皮
香婆婆漢中麵皮店
地址：北京朝陽區勁松東街勁松一區119號樓
人均：¥18
推薦菜品：漢中麵皮——漢中麵皮被評為中國十大經典地方早餐。其製作工藝列入陝西省非物質文化遺產名錄。
甜水麵
燙燙記
地址：北京東城區崇文門外大街3-5號新世界百貨2期3樓
人均：¥22
推薦菜品：甜水麵——因為重用複製醬油，口味回甜而得名。麵條有筷子那麼粗，所以面入口有嚼勁。
重慶小面
唐瓷重慶小面
地址：北京東城區香餌衚衕16號(近北新橋)
人均：¥27
推薦菜品：重慶小面——重慶人對小面的熱愛程度不亞於火鍋，甚至有專門的紀錄片叫《嘿!小面》。
油爆蝦
上海老飯店
地址：北京西城區三里河東路5號中商大廈18樓
人均：¥117
推薦菜品：油爆蝦——講究火候，油溫達到200度食材才能下鍋，爆炒出鍋，蝦殼脆而不焦，蝦肉鮮美。
葵花大斬肉
無名居(西直門總店)
地址：北京海淀區高梁橋斜街19號
人均：¥220
推薦菜品：葵花大斬肉——說的就是淮揚有名的火功菜揚州獅子頭，有清燉、清蒸、紅燒三種烹調方法。
蠔烙
阿誠潮粵大排檔
地址：北京朝陽區東大橋路5號(藍島大廈南側)
人均：¥59
推薦菜品：蠔烙——是汕頭出名的傳統民間小食，加入番薯粉烙到兩面焦黃，沾上魚露提鮮外酥裡嫩。
棗泥拉糕
松鶴樓(月壇店)
地址：北京西城區南禮士路乙9號
人均：¥178
推薦菜品：棗泥拉糕——長江以南、蘇州等地的風味糕類小吃，切菱形塊裝盆，既好看又軟糯香甜。
脫骨魚
紅象味道
地址：北京朝陽區麗澤西二路314號望馨花園東門對面
人均：¥84
推薦菜品：脫骨魚——脫骨魚是一道十分考驗刀工的菜：魚肉鮮嫩，腹藏三鮮，別具風格。
蘇州頭湯麵
南國紫鈺軒
地址：北京東城區安定門外大街甘水橋1號江蘇飯店1樓(近外館斜街)
人均：¥101
推薦菜品：蘇州頭湯麵——蘇州最好吃的面講究重油高湯，鮮醇清爽;麵條筋道，不結不粘，澆頭式樣豐富。
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