簡介：
雞翅去骨，醃漬后里面裝上土豆丁，裹好糯米，蒸熟後，外面的糯米勁道，中間的雞肉鮮香，最裡面的土豆粉糯。三種滋味一口會合，美妙的滋味。
糯米蒸雞翅
- 準備時間：10分鐘內
- 製作時間：30分鐘-1小時
- 用餐人數：5-6人
食材：
主料：雞翅10只，土豆1個，糯米2碗
輔料：蔥1段，姜1塊，白糖1茶匙，生抽半湯匙，鹽1茶匙，耗油1湯匙，老抽1/3湯匙，味精適量
製作步驟：
原料圖：糯米提前泡三小時以上；蔥切末，姜磨泥
雞翅去骨備用
雞翅加所有輔料醃漬20分鐘，土豆切丁洗淨
準備好：醃漬的雞肉，土豆丁，泡好的糯米，蒸籠或者盤子
雞翅裡骨頭去掉後的洞塞入土豆。放入糯米里滾滿糯米
一個個放入蒸籠
上鍋蒸30分鐘即可
用香蔥蛋黃裝飾即可
小貼士
1.糯米一定要提前泡好。
2.雞翅脫骨的時候要小心。先切下一點頭，然後用刀背往下敲就掉了。
輕鬆一刻
哥跟嫂子吵架，嫂子罵我哥蠢，被我老媽聽到了，老媽說：“兒媳婦，我跟你說……”
我想果然是我媽，肯定要幫我哥反駁他老婆。
老媽：“我只說一句，他的蠢跟我們沒有關係，不是遺傳，是他自己後來越長越蠢的。”
我......
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