貨圈全觀察|陳列、商品、活動……超市換季應該這樣做!

最近天氣越來越涼爽了,從暑熱到秋涼,季節變化的同時,顧客對商品的需求變化是非常明顯的,各位老闆要根據季節變化,及時對自己的小店的商品進行調整啦。各位老闆可以在商品陳列位置、商品結構、店鋪氛圍等方面進行調整。根據季節變化和節日對商品進行調整,

對於提升營業額和提高便利店形象都是有益的。同時也有提示顧客季節變化的作用。今天小二就位各位老闆“店鋪換季”支招~


貨圈全觀察|陳列、商品、活動……超市換季應該這樣做!


  • 調整陳列位置和陳列資源

陳列是一門大學問,在進行季節調整時,第一應考慮到調整陳列位置和陳列資源。因為陳列位置、陳列資源,對商品銷售產出的貢獻非常巨大,是最能體現便利店經營特色。也有提示顧客需要購買的作用。所以不同的陳列位置商品銷售會有幾倍甚至幾十倍的差距。

在調整陳列位置和陳列資源時,各位老闆要遵守季節調整的原則。季節調整的原則就是要把應季的、對營業額貢獻非常突出的品類,調整到最佳陳列位置。比如入口、第一主通道、端架等等都是最佳陳列位置,把過季商品品類,調整到相對較差的陳列位置。


貨圈全觀察|陳列、商品、活動……超市換季應該這樣做!


  • 調整店鋪季節氛圍

在現在消費者非常重視體驗,重視顏值,重視個人感受,重視個性的環境下,便利店的季節調整,更必須要和整體氛圍結合,商品調整、陳列調整,需要做到整體一致。

現在立秋時節,便利店可以設置有秋天特點的元素。如春夏,要營造清爽舒心的氛圍,秋冬要營造溫暖的感覺。


貨圈全觀察|陳列、商品、活動……超市換季應該這樣做!


  • 利用節日、營造購物氛圍

遇到換季時節消費變化非常顯著,秋冬商品調整時,要提前做好消費分析緊緊抓住消費變化趨勢。同時,可以利用國慶節等,來營造濃濃的節假日購物氛圍。很多便利店都在自己製造節假日。比如可以搞店慶日、文化周,創造促銷機會,從而掀起一波波營銷小高潮。

  • 推出適銷對路的促銷方案

縱觀各便利店的促銷,雷同居多,比如常見的“滿XX元減XX元”或者“買XX元贈XX元”,但是如果不適合店鋪,則會效果不佳。老闆可以根據自身便利店的特點和主營的項目別出心裁。促銷活動講究連貫、系統、配套,多管齊下,才能收到超出預期的效果。


貨圈全觀察|陳列、商品、活動……超市換季應該這樣做!


  • 調整商品結構

很多店鋪老闆會認為自己店鋪規模比較小,品類不全。不需要做商品結構上的調整。實際上無論店鋪規模的大小,商品結構必須根據季節變化進行調整。季節變化對商品結構的影響是非常大的,及時調整品類結構,壓縮過季商品品類,擴大應季商品的品類。比如在商業區便利店便利店老闆就可以增加衝調飲品、即飲咖啡的進貨量。

在居民區便利店,老闆應減少冷飲的進貨量,增加方便速食的進貨量。如果各位老闆沒有合適的貨源,可以來“貨 圈 全”查找。

小二友情提醒各位老闆:

立秋之後,注意調理脾胃、防秋燥,

早起早睡,多喝水,

適當增加戶外活動。


分享到:


相關文章: