在西方油畫中，表達秋天題材的繪畫，主要集中在19世紀，一方面，是以康斯太勃爾為代表的英國風景畫群體畫家的出現，著實為畫壇帶來了不少風景佳作，另一方面，印象派的出現，畫家從室內走向室外，風景畫更成為了畫家表達的主題題材之一，因此，有關詩意秋日的畫作也頻繁出現。
浮士託·佐那羅《抱著南瓜的女孩》,1889年
《收割的報酬》反映了農村生活的本質問題
康斯太勃爾是19世紀最偉大的風景畫家之一。他生於英國薩福克郡一個優美的小山村。這塊生他養他的熱土，後來成為這位畫家創作靈感的源泉。有關鄉村題材，春天是一個極大靈感來源，再一個就是秋收季節。一方面是收成的喜悅，另一方面則是秋天色彩的豐富。其中，描繪英國薩福克郡阿爾河畔一個小村莊優美風景的《麥田》是康斯太勃爾的代表作，這幅畫上的景色，被稱為典型英國式的農村風景。
麥田
此畫描繪了田園豐收的金秋美景，在收割的季節裡，一位農夫正在田間忙碌著。燦爛的陽光穿過厚厚的雲層照射在富饒的土地上，微風掠過，老橡樹的枝葉颯颯作響，樹下一名年幼的牧童正在啜飲清冽的河水。畫面細節精緻逼真，色彩濃郁厚重。
康斯太勃爾在風景畫上，甚至是外光風景畫上的探索，被認為對後來的巴比松畫派和“印象派”均有直接的影響。
類似的畫作，還有萊爾米特《收割的報酬》，這幅畫反映了農村生活的本質問題，農民整年辛苦地在田地裡勞動，但即便是收穫季節，也所得無幾，僱工勞動是受著層層的盤剝。畫家把人物安置在庭院中，使構圖飽滿而富於生活氣息。
在米勒之前的法國繪畫中，沒有人能如此直接地表現農民的生活
而說到表達秋收景象的，不得不提一下現實主義庫爾貝，他創作的《篩著麥的女子》，描寫了收穫麥子後，人們各自忙著各種家務農活。其中，畫面中央的女性，用強壯的雙臂，舉著篩子，篩著收成歸來的麥子。她那正在篩麥優美的姿態，充滿了青春的力量，給人以健美的感覺，可以想像這是一名健康而美麗的農村姑娘。可愛的秋天是那火紅的顏色，秋天是飽滿的麥粒和汗水。畫面的右邊一名少年在觀察著鼓風機，而左邊則有另一農婦悠然自得地挑著些可能是不太好的麥子，整個感覺都傳達出一種豐收之後人們積極忙活並樂在其中的氣氛。
谷斯塔夫·庫爾貝《篩著麥的女子》
幾乎同一年代，被譽為“農民畫家”的米勒在農村題材方面，更是家喻戶曉，他的《拾穗者》和《晚鐘》都是世界經典名畫，其中，《拾穗者》是其中典型的一幅。畫家曾以十分單純、樸素而又本質的藝術語言，表現了法國農民生活的各個場面和片斷，它描繪了在收穫季節裡，農婦在收割過後的田間拾起散落的麥穗，這些糧食雖然不多，卻是農民們一年辛勤流汗換來的。在米勒之前的法國繪畫中，還沒有人能如此直接地表現農民的生活，所以當此畫在1857年沙龍展出時，引起了社會的強烈反響。
拾穗者
受米勒影響的畫家不少，其中，梵高是一位受影響尤為突出的畫家。1885年，梵高學畫雖然也有四五年的時間，但這個時候的他，並未形成風格，他的《秋天的風景》儼然就是屠格涅夫詩句中的樹林，有著白雲漂浮的藍天，樹葉黃了，給林梢與大地都染上了金黃。畫中沒有蚯蚓一樣彎曲的色塊，也沒有那種狂躁激動，有的只是寧靜和細膩，這樣的秋天如此讓人沉醉，置身其中，彷彿永遠不會到冬天。
文森特·凡高《麥田與收割者》,1889年
而開始明顯受米勒畫作影響的作品中，《麥田與收割者》就是代表之一。但這個時候梵高，狀態已經不太好，這幅畫是他在法國的一個精神病療養院裡創作的，那時主要是臨摹他喜歡的一些作家的作品，也有少數自己的創作。畫面中，太陽像個大的鹹蛋黃，天空有點發綠，山丘卻是藍色的，從低到高，拉成一條斜線，稀疏地坐落著幾個簡陋的房子，大面積金黃的麥田，麥浪隨風翻滾著。畫面筆觸非常簡單，直線、點、圓圈，那收割者甚至有點醜陋，可是色彩卻如此濃烈，金色的麥浪好漂亮，藍色的山丘綿延著，太陽在最上端跟麥田呼應著，有一種悽楚的美。
列維坦《金色的秋天》，近處斑駁的肌理效果加強了真實感
在西方美術史的發展中，19世紀俄國巡迴畫派是不得不提的團體，其中，列維坦就是代表人物之一，他的《金色的秋天》是一幅經典的描寫秋天的油畫作品，通過畫面，我們看到秋天的白樺樹在藍天的襯托下，葉片發出金箔般的窸窣聲，田野間所有的植物，全都染上了一片金黃，小河的水倒映著秋高氣爽的藍天，它的色彩與黃色形成了強烈的對比，使金黃的色調更加打動人。近處斑駁的肌理效果更加強了真實感。這幅畫是一首秋天的頌歌，秋高氣爽，令觀者心曠神怡。
列維坦《金色的秋天》
安德魯·懷斯是美國當代重要的新寫實主義畫家，他的作品以水彩畫和蛋彩畫為主，以貼近平民生活的主題畫聞名，他的《克里斯蒂娜的世界》被譽為20世紀中期美國最知名的作品。主體非常簡單：一位女子斜倚在一片沒有樹木的、荒蕪的褐色草坪上。她往上張望，並努力挪動自己的身軀，目的地是地平線上的房子，房屋連接著牲口棚，旁邊還有排車和狗屋，地平線之外邊是藍天。一般認為克里斯蒂娜被令人窒息的壓抑籠罩，畫面寂寞悲涼。人們看不見她的眼睛，但期望她的眼中有草地、茅屋、落日、小路，有亮色的秋天。
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