崔永元又雙叒叕上熱搜了
因為開了家“真面”館
近日
中國傳媒大學的同學們發現
在北苑餐廳二層西側
開設了一家“崔永元真面”檔口
校內師生和一些校外人士紛紛前來一嘗美味。麵館內麵食種類多樣,一個面名為“戰鬥雞”面最受歡迎,還有人專門衝著這個名字而來。有食客認為,來這裡吃麵表達了自己的一種態度。
據說“真面”有兩層含義,其中一層跟北方方言有關;另一層含義是這家麵館的核心理念:用好東西來做面,好油,好滷,好麵粉,最後出來的麵條當然是好麵條,視為“真面”。
據瞭解,崔永元自己有一個餐飲團隊,自2003年開始,無論是拍攝電影傳奇還是重走長征路,這個炊事班一直跟隨保障。利用這塊資源,崔永元索性開了一家麵館。
現在,同學們也有口福了。為豐富校園飲食文化,學校近期在北苑餐廳二樓設立“崔永元真面”檔口。經營項目以麵條為主,並由崔永元老師題寫“崔永元真面”牌匾,另擺放兩臺液晶屏幕播放崔永元老師經典紀錄片作品。
據中國傳媒大學後勤保障處相關負責人介紹,“崔永元真面”檔口目前屬於試營業階段,該面館除正常經營以外也把資助在校的貧困學生等公益項目列入日常責任中。
所以,
你會專門去打卡嗎?
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