大家都知道中國飲食文化淵源流長,但隨著社會不斷髮展,如今很多歷史悠久的“古老”小吃都正在慢慢消失,小編就給大家介紹一下!
第一個,老式爆米花
說起爆米花相信大家都吃過,而且如今都是用機器做的又快又方便,但在很多人的童年記憶中,這種老式爆米花機做出來的爆米花才最香,每次只要在路邊聽到“嘭”的聲音,就知道有爆米花吃,但如今真的越來越少見了!
第二個,丁丁糖
丁丁糖是四川、雲南一帶十分傳統的一種傳統小吃,其實很像小時候吃的麥芽糖一樣,只不過這種丁丁糖的質地非常堅硬,所以一顆丁丁糖能吃好長時間,而且味道也非常香甜可口。
第三個,花生巴
花生巴是江西客家族最傳統的一種傳統小吃,主要是將米漿加花生或豆子油炸製作而成的,雖然做法簡單,但口感真的非常香酥可口,只不過如今製作花生巴的人越來越少了,吃過的人肯定不多。
第四個,甜酒釀
甜酒釀是江南地區人民平時最愛吃的一種風味小吃,而酒釀其實就是一種用江米發酵製作而成的一種甜米酒,雖然是一種酒,但喝起來真的非常清新爽口,只不過如今會製作酒釀的人越來越少了,吃到的機會也越來越少了。
不知道大家有沒有吃過這些“古老”小吃?想吃的不妨可以去品嚐一下!
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