你能否辨別帶有香精和色素等添加劑的茶葉?

在咱們國家,喝茶是一種文化,也是一種健康生活,茶葉現在已經是大多數人必備的口糧了,然而市場上購買的茶葉全部都是全天然無添加的嗎?

眼看中秋節要到了,每逢年節都是茶葉銷售的高峰期,現在人的似乎都覺得吃得太膩,喝點茶有利於降壓降脂,但是,不是所有的茶都是能喝的,有些不良商家為了牟取更大的利益,就會在茶葉裡面添加了有毒有害的違規添加物,如糖精、色素、香精、石膏粉、滑石粉、石蠟等,稍微瞭解茶葉的也許會知道色素香精等添加劑已經是一個公開的秘密了,它們不僅能給茶葉帶來更濃厚的香味、甜味,還能讓茶葉的外觀更加漂亮!

你能否辨別帶有香精和色素等添加劑的茶葉?

大家所不知道的是國家有明文規定不允許使用這類添加劑的,因為這些東西飲用以後會導致人體受到傷害,如拉肚子、頭暈、引起急性、慢性中毒,還有可能致癌等。然而在這個龐大的市場面前,有很多為了利益的商家,鋌而走險,獲取了大量利益卻破壞了整個茶行業的發展,危害了許多茶葉愛好者的健康。

那麼這些添加劑的危害如此之大,我們在購買茶葉的時候又該如何來分辨茶葉中是否含有添加劑呢?

你能否辨別帶有香精和色素等添加劑的茶葉?

一、聞香

不論是什麼茶葉加工出來香氣都並不是很高,將幹茶捧在手心哈一口氣,然後用鼻子聞會有一種清香比較自然的香氣。如果添加香精以後會有濃烈撲鼻,並且香味在鼻子裡久久不散的話,那麼加入香精的可能性就很高。

二、手搓揉茶葉

用手將茶葉進行揉搓,如果手掌中會依附上一些粉劑或顏色,或者茶葉有交代粘性,那麼也是加入了一些添加劑的。

三、沖泡

用75-80度溫度的水泡茶,兩三分鐘後觀察茶湯,如果茶湯含有油脂狀物品或者將茶湯倒出後杯壁殘留油脂等物狀則可能是加了添加劑;此外,如果第一次沖泡時,它的香氣很高,而當沖泡幾次以後,氣味發生明顯變化,則說明添加了香精。

你能否辨別帶有香精和色素等添加劑的茶葉?

購買茶葉儘量選擇清香型的茶,由於添加劑過多,不能一一舉例,有需要諮詢的可以在評論區,我們會進行答覆!


分享到:


相關文章: