青春期的孩子容易挑食，时间久了，可能导致营养不良、贫血，甚至影响身体的正常发育。作为家长，怎样才能帮助孩子改掉挑食的毛病呢？
第一，要给孩子讲解食物与健康的关系。健康饮食才能培养出健康的人。把不挑食和孩子所注重的目标结合起来，比如长高、有力气、变漂亮等，并举合适的例子，证明挑食的害处。
第二，和孩子一起制作食物。这样可以让孩子对食物多一些了解，有助于产生心理认同。比如，带孩子去看看菜地里的菜是怎么长出来的；让孩子帮大人择菜、洗菜，自己做凉拌菜；亲手种菜苗、发豆芽等。相信孩子会爱上自己参与制作的食物。
第三，心平气和地对待挑食行为。如果孩子挑食，不要大惊小怪、过分批评，因为青春期的孩子比较叛逆，这样容易催生抵触情绪。但也不能纵容，应好好与孩子沟通，下次用孩子喜欢的方式烹调。
第四，正确对待食品广告。青春期孩子的从众心和好奇心强，易受广告影响。父母要尽量让孩子避免接触垃圾食品的广告。如果不能避免，就要经常引导，让其知道广告多的食物不等于优质健康的食物，诱人的口感里可能含有不利于健康的东西。
第五，适当鼓励孩子。如果孩子接受以前不吃的东西，或放弃了某种特别喜爱的零食，父母可适当给予精神奖励，或其他非食品形式的鼓励。
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