市场没有特殊,3块钱的外卖对茶商究竟意味着什么?

市场没有特殊,3块钱的外卖对茶商究竟意味着什么?

外卖

一份丰盛的外卖,除了满减,再加上一系列的红包优惠,算下来只剩1-3块钱。在美团、滴滴和饿了吗不断的竞争中,越来越多的大城市享受到了互联网带来的巨大福利。一切的迹象都表明,在日趋互联网化的今天,任何行业都没有任何特殊性可言,当然也包括茶!

市场没有特殊,3块钱的外卖对茶商究竟意味着什么?

茶艺师

有人可能会说这不一样,茶代表文化!但不要忘了相比茶,吃更代表中国文化;也有人可能会说茶不能走向互联网是因为无法标准化,茶叶的种类、类型太多?但不要忘了茶再多也多不过餐饮,再难标准化也难不过餐饮,只不过互联网巨头暂时没把手伸向这一细分市场而已,早晚都会,只是时间的问题;或许还会有人说老百姓到目前为止还不习惯网上买茶,但总会有习惯的那一天。毛主席说过:“青年是早晨八九点钟的太阳,世界是我们的也是你们的,但总有一天是你们的!”

在目前的茶叶市场上有一些不起眼的变化,其实正预示着这种时代的到来。譬如说普洱茶的分级制度,早年间讲宫廷料、一级、二级……分得非常的详细。而如今呢,大家已经开始只讲名山、古树、台地几个大的分类了。这既是茶叶细分的体现,但从另一个角度说又何尝不是在为标准化做准备呢?酒有酒平台,饭有饭平台,房子有房子平台……茶叶的外卖化其实只是在既有平台增加一串简单的代码,一个菜单而已,总会有人去做,而且很可能现在已经在做。在巨量的优惠和红包刺激下,没有人能拒绝,互联网公司有这个实力。

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茶叶

​在外卖成为人们生活一部分的时候,催生出一种独特的现象,即一些饭店不再以门店生意为主,而是将操作间转到居民区,地下商场等租金较为便宜的地方,而这种现象已经提前在茶叶行业出现。现代茶城很多门店根本没有生意,仅仅是为维持一个形象而存在,和客户不见面,靠跑腿送货正成为茶叶销售的常态。这种量变迟早会变成质变,给整个行业带来改变,留给大家选择的时间其实真的不多了。

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