一般是没有特殊的要求的，具体的做法，首先是材料的准备，瘦肉30克，最好是选择脊肉，将肉切成块儿状搅碎，如果肉里面有筋膜的地方要剔除，然后再把肉放到锅里蒸熟，压成泥状，这样就可以给宝宝食用了，由于猪肉泥的做法是多种的，就不一一介绍了，具体的最好是参照食谱。

宝宝在添加肉类辅食时需要注意哪些？

在添加肉类辅食时，要以少吃多餐为主，避免吃得太多，以免影响宝宝的消化吸收，出现消化道疾病。一般肉泥也不需要添加任何调味的。如果大一些的宝宝是可以适当的给宝宝添加一些新鲜的原料。如果宝宝在添加辅食时，尤其是肉类辅食，宝宝出现腹胀、大便次数增多、呕吐等症状时，要及时的减量，或者是停掉辅食观察的。当观察两天症状仍未改善的情况下，最好及时的医院化验一下便常规再对症治疗。如果确诊是由消化不良引起的，是可以口服一些调理肠胃的药物治疗观察的，等宝宝消化不良的症状，改善或康复以后，在继续的以少量辅食添加，等宝宝适应以后，在正常的添加辅食。（文中图片来自网络，侵删）

儿科医生琪乐

宝宝已经八个月多月了，食物的种类越来越丰富，可以开始吃好吃又营养的肉肉啦。给宝宝在家住的时候，一定要像添加第一次添加辅食那样，从小量开始尝试。

少量尝试添加

肉制品富含丰富的蛋白质，脂肪，脂溶性维生素以及矿物质。蛋白质是引起宝宝过敏的主要因素，所以宝宝在添加肉类的时候，要选用不容易过敏的猪肉和鸡肉开始，量能还是从一小勺开始。每天可以在宝宝吃完其他辅食之后就是心情愉快又不是特别的饿，但也没有很饱的情况下，给宝宝加一勺肉泥。

观察2到3天后，如果宝宝没有出现过敏的反应，可以的增加量。 宝宝吃的没问题，而且喜欢吃的话，可以把肉泥跟蔬菜泥以及米粥混合在一起，喂给宝宝吃。 因为宝宝八个月大的时候到达乳牙萌出的阶段了，所以实物的状态颗粒要大一点，食用一些小颗粒状的食物，同时妈妈们要教会宝宝咀嚼吞咽食物的能力，所以肉不要打得过于细致，同时熬米粥的话，也不用再特意把米粥用料理机打成泥糊状，用那种稠稠的稠粥软饭的形式，能让宝宝锻炼咀嚼的能力，也有利于宝宝的乳牙萌出。

猪肉泥的做法

其实是很简单的，和我们成人炖排骨的方法比较类似的，排骨洗净，之后可以加入葱和姜煮沸去掉肉的腥味，然后把排骨取出来，晾到室温的状态下，去掉骨头和筋膜，如果肥肉比较多的话，可以把肥肉稍微去掉一些，但不要完全的剔除，然后用刀把猪肉剁成小碎块，成泥糊状或小颗粒的状态就可以了。如果是过敏宝宝的话，建议里面是放入洋葱和姜去腥味。 如果宝宝一种肉类食用过后没有不良反应，就可以把肉和菜叶和粥一起熬煮，制作成类似于我们成人的那种皮蛋瘦肉粥，不过要改成肉末蔬菜粥，具体做法就是：把肉先煮熟去筋膜肥肉剁成肉碎，然后放入蔬菜丁，比如小白菜，或者是菠菜切小碎块儿，和米粥一起熬，熬成稠粥的状态就可以了，八个月的宝宝的食物不要吃得过于晚和精细，要带一些小颗粒的状态会更好。那八个月的宝宝，在辅食的制作过程中，千万不要忘了加入食用油，最好是选择富含n-3系列脂肪酸的亚麻籽油和橄榄油，对宝宝的大脑和生长发育非常的好。

高级营养保健师

王兴国营养特训班五期学员。

营养百事通

八个月的宝宝有几颗小牙牙呢？平时都能咬得动哪些呢？或许你也该说一下，鉴于内容不全面的情况下，我给出如下建议，请根据你家宝贝的实际情况添加。

第一，熬粥。比如菠菜瘦肉粥，很简单，大米入锅，瘦肉菠菜剁碎入锅，熟了即可。也可以把瘦肉换成鱼虾类或者鸡胸肉等等，鱼类建议三文鱼、银鳕鱼，卖的地方可以帮忙处理的没有刺，虾类能买到活虾最好，买不到活冻虾也很好，挑掉虾线虾筋，给宝宝做一定要讲究一些哦。

第三，肠类。肉弄成泥，放蛋清半个（或者水也行），放点玉米淀粉，搅糊状，偏稀，不敢太稀。用裱花袋挤在在肠膜里，出来软软的肠，尤其虾肉玉米肠最香甜，玉米要剥皮，宝宝也很喜欢。可以当做磨牙棒。

第四，水果适当添加。香蕉面饼等软饼类。香蕉压泥，跟蛋黄奶粉和成糊状，一勺子摊一个小饼，软糯香甜。香蕉也可换成火龙果。

希望可以帮到你，也祝你新年快乐，万事如意。

丫丫小日子

八个月宝宝辅食加肉怎么做?

我们先来了解8月份辅食添加的要点：

7-8个月一天可以吃2次了，上午10点一次，下午2点一次，每次吃完辅食后再喂奶。

8个月添加辅食的原则是，谷物类每次为50-80g，蔬菜水果类每次为20-30g，肉类或鱼类的话10～15g、豆腐、鸡肉、鸡蛋等蛋白质每次30～40g，一天一次就好。

8个月的宝宝辅食加肉这样做：

一、三鲜炖鸡

这个月龄宜用低脂肪、维生素多、铁与钙较为丰富的鸡胸肉。

材料：鸡胸肉一块，胡萝卜半根，豌豆50g,香菇3个，食用油1小勺，清水适量。

做法：

1.鸡胸肉与胡萝卜均洗净去皮切丁，香菇泡软洗净切丁

2.平锅稍微热油后，放鸡肉丁、胡萝卜丁与香菇丁翻炒一下（翻炒过会更鲜美），有香气飘出了，收火，加上豌豆一起倒进沙锅，再放入适量清水，充分搅拌后，盖上锅盖。

3.用文火炖30分钟即可。

二、鳕鱼粥

鳕鱼刺少味鲜，老少咸宜，且富含蛋白质与各种氨基酸、各种营养素，很适合宝宝吃。

材料：鳕鱼一块，大米、清水与小松菜适量

做法：

1.\t鳕鱼洗净，切块，去刺，用干净的纱布包好。

2.\t菠菜洗净，用开水烫煮几分钟，切成3-5mm。

3.大米淘洗后，用70度开水浸泡1小时，放入适量清水，用大火煮开，把包好的鳕鱼放进去，最后改用文火熬煮至粥有些许粘稠，然后放菠菜与一点点盐下去，再煮两三分钟就能吃了。

三、猪肉菠菜小馄饨

材料：瘦肉150g,现成馄饨皮适量，菠菜一棵，葱一根，姜、酱油与食用油少许，瘦肉汤半碗。

做法：

1.瘦肉洗净，切成肉糜。香葱洗净，切成碎末。生姜大概一两片的量，用工具磨成姜汁。菠菜洗净，用开水烫煮几分钟，切成3mm大小，待用。

2.把少许酱油与食用油、葱碎、姜汁一起放入肉糜里，充分搅拌均匀。

3.接着一边放白凉开一边按顺时针搅拌肉馅，当肉馅完全把水吸饱再继续加水，直至肉馅色泽变淡。关于水的量，大概是肉馅四分之一就好。

4.包馄饨的时候，先用手轻点几滴水在馄饨皮周围画一圈，接着用筷子夹起蚕豆大小的肉馅放于馄饨中间，然把四个小角捏成十字，取两个对角，往中间轻轻一捏，就好了。

5.放适量清水于锅上，用大火烧开，倒入馄饨，待水再次煮开时倒入一碗\t冷水，再次煮开后，捞出。

6.将菠菜放于辅食碗底，食用油与酱油各滴两滴，瘦肉汤沸腾后舀半碗倒入辅食碗，再放刚好煮好的馄饨，稍微放凉就能吃了。

美妈很帅

八个月宝宝辅食加肉要怎样做？

由于宝宝6个月以后不管是母乳还是奶粉中的铁质已经不能满足了，需要在辅食中添加，防止宝宝缺铁性贫血，此时可以给宝宝尝试一些补铁性食物，比如：牛肉、猪瘦肉、鸡肉、猪肝等等；但是8个月的宝宝肾脏功能发育不完善，不需要给宝宝添加盐跟酱油，辅食以清淡为主。

推荐肉类辅食如下：

第一，猪肉松

材料：猪瘦肉、葱、姜

制作方法：

1.将瘦猪肉洗净切成小块，放锅内，加入适量水、葱、姜，先大火煮沸，然后转小火，煮烂为止；

2.猪肉捞出放凉，然后装袋用擀面杖碎，没碎的用手撕开；

3.然后放入面包机里启动翻炒程序，大约1小时完成。

因为宝宝食用所以没有加调味品，大人吃的话可以加盐、酱油之类的，跟撕碎的猪肉一起放入面包机即可。

第二，胡萝卜土豆牛肉粥

材料：土豆，胡萝卜，牛肉，大米，水

制作方法：

1.土豆胡萝卜都削皮切小丁，牛肉剁碎，大米掏干净少量水浸泡；

2.锅内加适量水煮开，加入肉末，煮开后把表面的沫子撇干净；

3.然后加入大米跟土豆胡萝卜丁，大火煮开然后转小火，2个小时左右出锅，放凉后食用。

第三，胡萝卜牛肉泥

材料：胡萝卜、牛肉

制作方法：

1.胡萝卜削皮隔水蒸10分钟左右（大的切开，别不熟）；

2.牛肉切小块搅拌机搅碎，一定要打的特别烂，搅完后拿出来铺平检查，把白色细细的都挑出来（有劲的部分），然后上锅蒸，大约15分钟左右蒸熟；

3.把蒸熟的牛肉泥跟胡萝卜放入另外一个料理机里打碎搅拌（可以加一点牛肉泥的肉汁，增加湿润度），多搅几次，特别碎成泥状为止。

妈妈们一次多做些，一小份一小份的分开打包，放冰箱冷冻室冷冻，宝宝吃的时候提前拿出来化冻加热即可。

叮麻育儿

T：八个月的宝宝，已经长了几颗调皮的小牙牙了，一些宝宝还没开始长牙呢。但不管宝宝有没有长牙，也应该在六个月的时候添加辅食了。

到了八个月，辅食中可以添加肉肉了，宝妈迫不及待的去买回来一些肉了，可是该怎么做呢？ 介绍两款加肉的宝宝辅食：

1.瘦肉适量，剁碎，放几滴花生油腌制，生胡萝卜，放搅拌机里搅碎，再把瘦肉放到胡萝卜里一齐搅拌均匀，装碗，放到锅里隔水蒸15分钟，蒸好后取出压成泥直接食用。

这款辅食因为有胡萝卜，味道甜甜的，宝宝挺喜欢吃。小贴士：肉不要太多了，太多了，影响口感。

2.瘦肉剁碎，放几滴花生油腌制，10分钟之后放15--20ml的凉开水浸泡散开，加入鸡蛋黄一个，搅拌均匀，碗面盖一层保鲜膜，并用牙签在上面刺几个小洞，隔水蒸十分钟，蒸熟后直接食用。

这两款都是宝妈经常用到的辅食，宝宝都挺喜欢吃的，大家可以试试看！

爸爸不讲理

8个月的宝宝消化能力比以前加强，而且唾液能将固体食物泡软而有利于宝宝下咽，这时候的宝宝一般都有2颗牙齿，咀嚼力也提高了，可以吃一些固体食物，训练宝宝的咀嚼能力，还可以促进牙齿增长。

8个月的宝宝还是以母乳为主，就会导致缺铁性贫血，所以辅食中添加肉类是不错的选择，这时候的宝宝练习爬行，体力消耗比较多，所以也需要提供给宝宝更多的脂肪和优质蛋白质。

具体肉类辅食如下：

肉沫胡萝卜汤

食材：猪瘦肉、胡萝卜

做法：

1.猪瘦肉洗净剁成细末，锅中放入适量的植物油把猪瘦肉末炒熟；

2.胡萝卜洗净，切成大块，放入锅中加入适量的水煮熟烂，捞出挤压成糊状；

3.再把胡萝卜泥放入原汤中煮沸，将炒熟的肉末加入胡萝卜汤中搅拌均匀即可。

鱼肉丸子

食材：鱼肉、洋葱、鸡蛋黄

做法：

1.将新鲜鱼肉去皮去刺切碎，加入洋葱、鸡蛋黄放入搅拌器中搅拌好；

2.将搅拌好的材料捏成小丸子，放入锅中蒸10分钟即可。

鸡肝大枣羹

食材：鸡肝、大枣、西红柿

做法：

1.先把鸡肝用搅拌机打碎、去掉筋皮；大枣清洗干净后去皮和内核，将枣肉剁碎；西红柿用沸水烫煮一下，去皮，取1/6剁泥；

2.鸡肝、西红柿泥、大枣泥混合后加入适量的水搅拌均匀，上锅蒸10分钟即可。

丁妈亲子时光

八个月的宝宝，从6个月添加辅食开始，已经对辅食有了2个月的适应期，这个时候为宝宝添加肉类，是最合适不过的选择了。宝宝能吃的肉类主要分为2种——白肉和红肉。白肉可不是我们认为的那种油腻腻的肥肉，而是白颜色的肉类，如：鸡肉、鱼肉等。红肉则是猪肉、牛肉、羊肉等红色的肉。

8个月的宝宝还未长出磨牙，无法真正的咀嚼食物，给宝宝的辅食加肉，一定要把肉剁碎！剁碎！剁碎！

辅食和肉，该怎么搭配好呢？

宝宝每天应摄入2次辅食，辅食中必须含有粮食、蔬菜、肉类或蛋类，才能保证宝宝摄入足够的碳水化合物、维生素以及蛋白质等，维持生长所需的营养平衡。

其中，碳水化合物是保证孩子体重增长最重要的营养物质，因此，粮食需占辅食比例中的一半或以上，且要制作的足够浓稠，少水多料。常见的粮食有：米粉、米粥、干饭、面条…

辅食中剩下的另外一半，则为蔬菜以及蛋白质品（肉类/蛋类）。即以粮食2:蔬菜1:蛋白质品1的比例搭配，混合在一起给宝宝吃。

需要注意的是，8个月的宝宝肾脏功能发育还不完善，又因奶液以及辅食食材本身中已经含有宝宝生长所需的钠元素，在给宝宝准备辅食时，则无需再加盐和酱油了。

8个月的宝宝，每天摄入至少3次奶液以及2次辅食，不给宝宝添加盐和糖，给宝宝最原汁原味的饮食，就足够了。

腻腻妈

7-9个月的宝宝对于食物进入了质地敏感期，孩子开始出牙，牙龈会有痒痛的感觉，所以宝宝会喜欢吃一些带有颗粒、口感相较于之前粗糙的辅食。宝宝也可以逐步尝试肉类食物了，蛋黄泥可以给宝宝改成蛋黄羹，辅食可以逐步增加肝泥、瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉、鱼类、虾类等食物，这些食物可以促进宝宝的生长发育，促进长高！

这个阶段给宝宝吃肉仍应以肉泥为主，因为肉食本身纹理重，口感比较粗糙，对于8个月左右的宝宝而言肉食煮熟打成泥还是最好的方式，容易消化。但是为了促进宝宝的牙齿咀嚼，肉食用辅食机打泥的时候可以时间稍微短一点，颗粒打成相较于6、7个月刚添加辅食的时候粗一点。有耐心的宝妈们也可以在家给孩子自制肉松，将瘦猪肉、瘦牛肉做成肉松，自制肉松会比买的肉松要纹理粗一点，更利于孩子咀嚼能力的发育，当然也相对更天然无添加。对于出牙较早的宝宝，8个月可能已经有2-4颗牙齿了，妈妈们也可以尝试给孩子剁肉末的方式添加肉食。

不管怎样，改变了食物的形状和颗粒大小，妈妈都要观察孩子的消化和吸收得怎么样，要观察孩子的排便情况！

分享我家小宝8个月的时候吃的龙利鱼粥和龙利鱼面，龙利鱼肉质细嫩，刺少，非常适合小宝宝吃的。

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