那些年在農村，很多菜跟廚房無關，即使你有再好的廚房也未必做得出來；很多菜跟廚師無關，即使你有最好的廚師也不是那種味道；即使同時擁有廚房和廚師也一樣，因為那是農村的味道，一種不能被複制的味道。 
那些年農村不管過什麼大小事必不可少的，先殺豬 像這種都是邀請左鄰右舍一起幫忙，人越多越熱鬧。 
我覺得最幸苦的莫過於是‘掌盤’師傅了。穿梭於人群中把美味傳遞。
看看這些有沒有勾起你的回憶呢？
我們這宴席必不可少的，坨子肉：肥而不膩，入口軟糯。
粉蒸肉，給你與酒店不一樣的感受。小時候最喜歡吃這個了。
鹹燒白；肥而不膩，下面的鹹菜更是下飯利器 
這個絕對是硬菜了，大肘子看起來就食慾滿滿啊。當然還有讓你無奈的事情，比如這樣與大姐大媽坐一桌，你完全搶不過啊。（開個小玩笑）
哈哈哈，當然遇到這種就真的有點無奈了。我還沒吃你為什麼就要打包呢？這不符合邏輯啊，哈哈哈
（這個圖片不是哈，我不好意思拍）
分享到:
閱讀更多 三少爺不練劍 的文章
