什么时候收葱比较好?有哪些需要注意的问题?

萱优我心


什么时候收葱比较好?有哪些需要注意的问题?

题主这个应该说的是大葱吧,作为我们生活中做菜的重要调味料,由于其市场的需求量比较大,再加上适宜种植的范围比较广,所以很多的农民都会栽种一些。那什么时候收葱比较好呢?

其实,因为各地的地理气候不一样,种植大葱的时间早晚也是有差距的,而且品种也不一样,所以大葱收获的时间也是不同的。

大葱的收获时间基本上都是在秋季进行,只是时间早晚会有点不同。在过去民间有着“秋分不收葱,霜降必定空。”的农谚,说的是在秋分的时候就要收葱了,最晚不能等到霜降时节。

这句老话也是有几分道理的,一般种植比较早的话是从十月份初就要开始收葱了,而一些种植较晚的用户则可以在十月底采收,但是最晚不能超过十一月份的中旬。老农民的经验,都是在土壤封冻前15—20天适期采收大葱。

其实,具体所种植的葱何时采收,并没有一个准确的答案,毕竟不同的地区种植葱的时间不同,葱的品种也不一样。所以具体还是要看葱适合采收时的一些特征。比如当葱的外叶子基本上已经停止生长了,并且叶子的颜色也由青绿色变成了黄白色了,那就表示大葱已经可以采收了。

在采收大葱的时候,一定要注意千万不要损伤到了大葱的假茎,并且也不能用力过猛,直接导致其茎盘被拉断,或者是出现断根面,这样都会直接导致降低葱的品质。

而且大葱采收以后,要及时抖落掉根茎部的泥巴,轻轻的摆放在天地上,让它先晾晒半天左右,之后才把根部放齐,大约每5-10千克一捆,用稻草把它捆绑好,这样更加有利于大葱的贮藏或者是运输。

另外还有一点,那就是在采收大葱的时候,如果有霜的话,那尽量避开。可以选择在上午等霜化了以后才进行,这样做也是为了尽可能的减少大葱叶子因为硬脆而造成的损伤。


农夫也疯狂


什么时候收葱比较好?有哪些需要注意的问题?

不管是在农村还是在城市,大葱都是人们生活中必不可少的调味料,在南方可能屯大葱的比较少,但是在北方,每到入冬前人们都会屯上几捆大葱,所以在北方种植大葱的农户比较多,那么大葱要在什么时间收获呢?在收获的时候又应该注意哪些事情呢?

大葱一般分为两个季节播种,播种的时间不同,收获的时间也不同。在头一年秋季播种的大葱,一般在第二年的五月后收获。在春季播种的大葱,一般在10月份后收获,如果是作为冬储大葱的话,还可以根据空气温度来推迟大葱的收获时间。

在农村还有“秋分不收葱,霜降必定空”的说法,说的就是大葱什么时候收获,大多数大葱都要在秋分时收获,如果不能在秋分时节收获的话,也不能拖到霜降在收获,因为收获太晚,很容易造成大葱空心,影响大葱的品质和产量。

因为大葱的品种有很多,种植大葱的区域又很广,除了根据节气温度来判断大葱的收获时间以外,也可以根据大葱的长势来判断。一般大葱的外叶在停止生长之后,叶子也可以变成黄绿色,但是还未干枯,土壤封冻前的15-20天之内就要进行收获了。

大葱收获时,可先用铁锹将大葱垄的一侧先挖空,在漏出葱白以后用手将大葱轻轻拔起,将大葱根上的泥土抖干净的同时不能将大葱白折断,再将外皮已经干枯的黄叶去掉,一般保留中间的4-5片完整叶子就可以,在用塑料编织袋将大葱整株捆绑好,一般是15公斤-20公斤一捆。用来冬储的大葱比较长,所以最好是捆绑三道并扎结实,但是不能扎的太紧会压坏葱白和葱叶,影响大葱的品质和储存时间。


小马话三农


大葱啊,都知道,收葱呢,个人关点,在它出就收,这样,青,叶也能吃,需要注意的就是,出的时的,尽量别把葱给弄断了,因该都知道为什么吧,


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