本月消息：酸碱体质理论创始人罗伯特·欧·阳(Robert O.Young)承认骗局，被判赔偿一名癌症患者 1.05亿美元(约人民币7亿元)。
天价赔偿和一个家庭的悲剧
这名患者名叫凯莉(Dawn Kali)，今年45岁，有4名儿女，本来可以拥有幸福美满的家庭，却因为迷信“酸碱体质理论”而错过了癌症治疗时间，到她转投正规疗法时却为时已晚。医生告诉她，她只剩下最后4年可活。
酸碱体质理论称，人体内微环境Ph值天然呈弱碱性，所以碱性体质更健康，而相对的酸性体质的人容易患病。 凯莉早年被确诊患有癌症，在罗伯特的建议下，她暂缓化疗，开始尝试所谓的碱性“抗癌疗法”。
一瓶成分只是生理盐水掺了小苏打的“药剂”，罗伯特卖500美元。当时迷信“酸碱体质理论”的凯莉因此共花费了数万美元，癌症却没有任何好转，反而越来越严重，
癌细胞已经扩散到骨骼，直至最终丧失了治愈的希望。绝望的凯莉最终将罗伯特告上法庭。
经过法院审判，罗伯特终于承认自己一个没有执照的“江湖医生”，连学历都是买来的，“酸碱体质理论”不过是一场骗局。法院宣判罗伯特赔偿凯莉1.05亿美元，远超原告最初寻求的赔偿金额的2倍之多。可惜，上亿美金的赔偿也无法阻止死神逼近的脚步。
一个蕴藏无限商机的谎言
从2002年起，罗伯特开始撰写《pH值奇迹》系列书籍，提倡碱性饮食疗法，声称可以“减肥”、“治糖尿病”，后来又补充了“治疗艾滋病”、“治疗癌症”的功效。
其中《pH值奇迹：平衡饮食 恢复健康》，不仅成为2002年美国最畅销书籍，还被翻译成18种语言，在全球大卖，自此罗伯特登上神坛。
尽管从一开始就有学者和医生反对罗伯特的无稽之谈，但却无法阻止“酸碱体质”养生理论的信奉者爆炸增长。商人和媒体发现了“酸碱体质”理论的商机，并以此作为销售产品的助力，辟谣的声音淹没在了资本加持的宣传之下，碱性水、碱性食物、碱性药品纷纷成为销售爆款，“碱性养生”理论借此进一步扩散，甚至这套理论在中国都有诸多信徒。
被刻意掩埋和忽视的真相
对“酸碱体质”理论的质疑几乎是伴随这个理论而生的，但无一例外的被既得利益者与愚昧的信奉者所忽视。我们人体拥有很强大地调节系统和功能，对于普通健康人群来说，人体能够有效地控制调节体内各体液酸碱度，使之处于一种动态平衡。
无论你吃的食物是酸的还是碱的，食物进入到胃部，在胃酸的作用下呈现酸性；随后进入小肠，在碱性肠液作用下食物会呈现碱性；经过肠道吸收后进入血液中，如果酸性分子多了，肾脏工作量会加大，多排出一些酸；如果碱性分子多了，肺就多呼吸一些，多排泄一些碱，最终目的就是确保体内的Ph值在7.35到7.45之间，保持平衡状态。所以含有酸性、碱性、中性多种代谢产物的某种食物是并不能改变含有多种体液的人体酸碱度。真正能够影响人体酸碱度的只有人体自身的呼吸系统、排泄系统以及血液酸碱缓冲系统。
一个正常人在人体系统的作用下，体内Ph值会保持一种动态平衡。酸碱食物的摄入并不能影响人体的酸碱环境，膳食合理搭配、营养均衡摄入、良好生活习惯才是我们保持健康的根本。
有资料称，中国的中老年人朋友圈转发的内容80%都与养生相关，其中大部分是谣言，而其中辟谣文章的转发却寥寥无几。养生的初衷是美好的，但有时候盲目相信一种理论反而会起到反作用，一切都要建立在相信科学的基础上才行。
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