银鱼的营养价值很高（我们的辅食食材已经多次用到银鱼了哦）。目前营养学家普遍承认它是“长寿食品”，是“水中的软白金”。
这道银鱼蒸蛋富含蛋白质，尤其是必需氨基酸，营养价值很高，而且易于宝宝消化吸收，不失为一道补充优质蛋白和补钙的优秀辅食哦~
关于这道辅食
菜名：银鱼蒸蛋
月龄：9M+
食材：鸡蛋1个、银鱼30g
工具：菜刀、菜板、蒸锅、碗、筷子、保鲜膜
制作步骤
1、银鱼洗净切碎
2、鸡蛋打入碗中打散，倒入1.5倍清水搅拌
3、银鱼碎倒入鸡蛋液中搅拌均匀，盖上保鲜膜
4、蛋液放入锅里，蒸10分钟
5、取出去掉保鲜膜即可
食物营养解说—水产干货篇
三文鱼
三文鱼即鲑鱼，是最适合作为辅食给宝宝添加的鱼类之一。鲑鱼含有丰富的不饱和脂肪酸以及多种对人体有益的微量元素，营养丰富又易于吸收利用，而且肉鲜少刺，非常适合宝宝食用。建议在宝宝满7月龄后再适时添加。鲑鱼虽然适合生食，但这种烹饪方式却是不适合宝宝的，食用前务必煮熟。
适合月龄：7M+。
哺乳、月子、孕期均可食用。
分享到:
閱讀更多 媽咪則 的文章
