余庭洋
蛋白粉只是一种补剂，不是万能的。不管吃不吃蛋白粉，都不可能达到职业健美运动员的水平。不吃蛋白粉也一样可以练出大肌肉块，在健身房里一样可以傲视群雄。
首先要明确蛋白粉是什么，有什么用处。健身用的蛋白粉一般是从牛奶里提取出来的乳清蛋白，易于被人体吸收利用，是健身者日常饮食中，蛋白质摄入量不足的一个非常好的补充。我听说过一种说法，说蛋白粉是做奶酪剩下的东西，最早是用来喂猪的，后来才被健身人群发现并普遍使用，我不知道这种说法是否正确，就当是个笑话吧。器械锻炼时肌纤维被撕裂，然后身体调动蛋白质来修复肌纤维，让肌纤维变得肥大，肌肉围度得到增长。蛋白粉由于易于被吸收好和利用，其增肌效果非常明显。
如果日常饮食，不能摄入足够的蛋白质，最好用蛋白粉。或者想把肌肉围度练到足够大，也需要补充蛋白粉。蛋白粉只是日常饮食蛋白质摄入量不足时的一种补充，不能完全代替日常饮食中的肉、蛋、奶和豆制品，而且摄入蛋白质还必须配合摄入足够的碳水和脂肪等其它营养物质，缺一不可，均衡饮食非常重要。
健身者只要日常饮食能摄入足够的蛋白质，可以不用蛋白粉，在健身房里完全不用蛋白粉，肌肉围度比较大的人也很多，但是他们花在吃肉上的钱也不少，而且食量很大，普通人很难吃下去那么多。
行远健身
首先声明一点：健身这块，大家千万不要以为加点重量、喝点蛋白粉就是增肌了！
蛋白粉没有你们想象的那么神奇，不要一提到增肌就是要吃蛋白粉，这其实是个误区。
还有一部分人会认为，倘若你肌肉练得好并且恰好也吃了蛋白粉，那他们就会完全忽视你的努力而将你辛苦得来的肌肉完全归功于蛋白粉，
“呵呵，那肌肉完全是喝出来的，不喝的话他根本练出来这么大块的肌肉，所以一点都不羡慕!”
但不可否认的是，想要增肌的话，一定要适时补充足够的蛋白质。
因为训练会轻微撕裂肌纤维，蛋白质则会帮助肌肉超量修复，但蛋白质的来源不一定非要是蛋白粉，你也可以通过吃鸡蛋白喝牛奶吃牛肉来补充蛋白质。
那么不吃蛋白粉，如果只健身，能把肌肉练成什么样？
抛却蛋白粉，真正的疯狂增肌应该是什么状态？
今天这位肌肉小哥用自己的亲身经历结合当时的笔记记录来给大家一个直观的感受。
这次增肌为期6周，增重和纬度增加明显，体重从160磅冲到185磅！
注：本人不吃任何蛋白粉和补剂；所有的健身后补充，全是天然食物。
首先我们得明白增肌需要四个必要条件
1，必须找一个Partner(健身伙伴)
2，训练时间不宜过长
3，苛刻的睡眠保证
4，吃！吃！吃！
首先是运动方面：
【训练原则】:
重量不断突破&超短组间休息
一周五天：周一、二、四、五、六
周一 胸
周二 手臂
周四 背
周五 肩
周六 腹肌 + 腿
训练时间
基本上每天只有40分钟到1个小时的训练时间，但非常紧凑。一个动作做完立马进入第二个动作。
训练重量
超越极限，难以想象。比如原来平板哑铃卧推，一般两边50-60磅的重量，在增肌阶段直接冲到90磅，基本上是平时的60%重量提升。
1，你必须有一定的健身基础
2，必须有一个健身伙伴，对你的重量进行保护
每次要突破的重量在没有人帮助的情况下是绝对hold不住的，就算勉强去做也不会很有效果。
每组不要超过4次，每组2-4次，组间休息极短，共五组。
到了第五组，基本完成2个都非常勉强，但是这个时候还是要咬牙去坚持，哪怕全是你的伙伴在发力，你也要保证动作的全程完成。
突破舒适区，才能给肌肉最强烈的刺激，一个动作接一个动作地推着自己强大。
合理的肌肉群分配
这段时期最可怕的就是，由于训练强度极大，第二天你的肌肉会处于完全奔溃的状态。
以我个人经验告诉大家，前一天练的胸，第二天基本连一个俯卧撑都做不了。一般来说会酸痛2-3天，但第二天的训练还是要继续的！
这个时候，合理肌肉群分配的健身计划就非常必要了。
也许你觉得健身计划里的每天训练安排是随机的，那说明你的训练还没有达到很专业的阶段。只有在超高强度或者密集间隔的训练之下，你会感觉出那些经典不衰的训练组合到底经典合理在哪里。
基本上
二头练完的一天，背是练不了的；
三头在胸之前也是无法进行的；
悬挂式的训练会让小臂力竭，导致硬拉、背部下拉、肩部飞鸟、二头肌等都无法充分训练；
肩部练完胸也是无法充分进行的。
合理的肌肉群训练分配可以让你避开相互影响，这样有利于在训练中毫无顾忌的将一个部位练到力竭，同时最小程度影响第二天的训练。
另外，增肌是不做有氧运动的。
其次是饮食方面：饮食在增肌当中是至关重要的！
想要练成大块头，就得要不停地吃。可别小看这一个小时超高强度的训练，每次练完身体就像被掏空了一样，需要不停地进食补充能量。
你会发现，超高强度训练之后，一整天都是饿的，无时无刻不想要吃东西！
具体要吃什么，汗水哥就不细表了，只要注意下面三点：
1，高能量。已经整天吃不饱了，身体发出渴望的信号，而吃进去的量是有限的（取决胃的大小），这个时候就得考虑单位体积的能量了。
2，高蛋白
3，营养元素
【我增肌时吃的食物：菠菜、西兰花、芦笋、鸡胸肉、牛肉、坚果、牛奶、鸡蛋、苹果、香蕉、花生酱、全麦面包、奶酪、黑巧克力、牛油果、三文鱼等】
说实话，还挺费钱的，整个吃下来不比蛋白粉便宜！
最后要记住，增肌训练最好是我训练计划那样的一周5练，而不是7练。
不要吝啬你的休息日，给肌肉一些恢复生长的时间。
上面这张图就是我增肌后的身材效果图，前后差不多花了6周的时间，总体令人满意。
肌肉虽然饱满但缺乏线条，还需要慢慢雕刻。
总之，从准备增肌开始到增肌成功，没吃过蛋白粉，我练的也不差吧。
在此送诸君一句话，祝大家增肌成功：
“Workout like beast and eat like beast, then you'll be the beast”
像野兽一样去练，想野兽一样吃，这样才能练就野兽一样的身躯！
反正汗水哥要准备练大只了，
你呢？
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汗水俱乐部
首先你可能对蛋白粉有什么误解，而且你问的不对，什么叫只健身不吃蛋白粉？
那你吃饭不？那你从食物中摄取蛋白质不？如果你说你不从食物中摄取蛋白质，那你的肌肉可能会练到废的程度，如果你从食物中摄入蛋白质，那么本质上和吃蛋白粉一个道理。
因为蛋白粉只是一种从食物中提炼出来的东西。本质上和你吃鸡蛋喝牛奶没有什么区别。
蛋白粉只是一种快速补充蛋白质的补充剂，没有任何特别的黑科技在里面。吃蛋白粉不会让你瞬间变成终结者（想得美，刻苦训练按时补充的都没有呢）。也没有谣言所谓的伤肾（蛋白粉伤肾说明你的肾也早就不行了，还是捐了换iPhone吧，估计也没人要）。
对了说话不能这么不严谨，据科学研究，一次性喝下十桶蛋白粉是很有可能造成肾衰竭的。所以请你们谨慎服用蛋白粉。
回到主题，假如你是很认真的再问，我想说不喝蛋白粉你也能练的非常好。只要你做好饮食规划。说白了蛋白粉只是一种方便快捷的补充手段。毕竟吃饭你还要时间准备，而且还有消化的过程。
球员王伟
许多人都蛋白粉都有些误解，他们认为增肌粉蛋白粉都是长肌肉神药。以为吃了蛋白粉就能长肌肉，练不练无所谓。
但如果你真的这么做的话。可能只是在撒尿的时候泡沫多一点，放屁臭一点。
一、蛋白粉不是药
蛋白粉可以理解为提纯后的蛋白质。如果牛奶是原油的话，那蛋白粉就是汽油。
你不想吃蛋白粉也可以，但是三分练七分吃，如果你想增肌的话，那你就得尽量多吃一些牛肉肌肉之类的高蛋白肉类。但是这样算下来的话，成本可就高了。
二、蛋白质会伤肾？
蛋白质摄入呢？确实会排出一些含氮的废物。这就是我们为什么吃了鸡蛋或者喝了牛奶之后放屁特别臭的原因。
但是呢，我们的肾脏如果没有发生病变的话，是完全可以承受的起这个压力的。其次我们摄入的蛋白质含量比之国外算是少之又少，国外一般都是六勺打底。
强硬健身，
强硬健身
青虹
对于大多数人来说，吃不吃蛋白粉，能不能坚持练下去都是问题，所以，吃不吃蛋白粉又有什么区别呢？
1，自己练的不行别怪没吃蛋白粉，你练什么样和吃不吃蛋白粉没一分钱关系。蛋白粉只是为了当你从食物中无法摄入足够蛋白质时进行一种补充。
2，有腹肌并不代表什么，瘦子的腹肌胖子的胸都是看看而已。
3，5个月只是个开始，一般健身以年计算时间。
4，不好好研究动作，饮食，给你吃100桶蛋白粉也练不到什么程度
5，有点基本的健身常识，再开始这项运动，可能事半功倍。健身先健脑
6，素食练到炸裂程度的人也很多，你要也不吃肉，大约他们就是你的极限程度吧（摊手）
如果您能坚持锻炼，补剂对于健身是锦上添花的东西，假如你能练得好，吃不吃蛋白粉，都是一样能练好的。假如你练不好，喝蛋白粉也练不好。本人不吃蛋白粉等补剂，训练较刻苦，进步速度让我自己满意。
对于新手，好好训练就是，补剂不用想太多。过个一年半载等你稍微入门，对于补剂也许你自然有了自己的理解。
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吃瓜群众小范
你好，很高兴回答这个问题
其实对于健身而言，蛋白粉只是作为运动健身补充剂而已，如果大家日常饮食的蛋白质补充完全足够的情况下，吃不吃蛋白粉没有任何关系的。现在很多人对于蛋白粉也是有很多偏见的，认为含有激素等等问题。
其实蛋白粉，一般是对奶制品，鸡蛋，牛肉等等食物加工提取出来的酪蛋白、乳清蛋白等，或上述几种蛋白的复合加工制成的富含蛋白质的粉末，其用途是更方便，更快捷的补充蛋白质。
就因为这个要点，所以现在一般用于健身爱好者在平时训练后的蛋白补充剂。 对于普通人而言，蛋白质的缺乏会引起一些健康问题。对于健身人群的来说的话，缺乏蛋白质对于肌肉的发展有很大影响。奶蛋类、肉制品、大豆这些我们日常经常吃到的食物中必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当。不吃蛋白粉，通过食物也可以满足人体对于蛋白质的需求的。只是蛋白粉更方便而已。
其实蛋白粉只是一种运动营养补剂，如果我们能够做好最基础的饮食，每天都能够通过鸡肉，鱼肉，牛肉或者鸡蛋牛奶摄取蛋白质，那也是再好不过的了，毕竟基础饮食才是王道，蛋白粉只有在我们无法做好饮食的条件下，才是快捷方便的最佳选择。
肌肉强壮的程度主要是和专业的训练水平，以及科学，合理的营养物质的搭配。并不只是吃蛋白粉就可以达到增肌的效果。
以上为个人观点，欢迎大家点评与交流。
曾柏雯
每个人对健身的理解和要求不同，所以，蛋白粉并不是健身必须要饮用的。我们可以分几种类型的健身人群来说一说蛋白粉究竟有没有必要喝，且能练成什么样。
一.来健身房出身汗，活动活动筋骨，在跑步机跑个一小时左右的人，他们只是达到一个运动的目的，每天运动一会儿对身体有益，最后洗个澡回家，这类人就不需要蛋白粉。
二.一些来健身房练了半年到一年，身上有了一定的基础，掌握了正确的训练方法的上班族，他们由于对运动的爱好与坚持，每周都会锻炼三到四天，一套完整的训练下来，他们并不会刻意的去注意蛋白质，碳水化合物，脂肪的摄入比例，他们蛋白质的摄取来源就是一日三餐，很少有去喝蛋白粉的，当然对于他们的训练，饮食上蛋白质可能达不到身体的需求，所以只是维持身上的肌肉量不掉，保持体型，不会有太大变化。
三.就是经验丰富的老司机骨灰级热爱者，包括热爱撸铁学生党，学习能力快，游走于各个健身干货小视频及软件上，对健身一块有了相应的知识和见解，他们一般每周五到六天更专业的完整训练，注重训练的质量达到自己的目标，那么我们分两种情况来说
1:这样的训练每天会消耗几千大卡的热量，他们需要分段补充，蛋白质，碳水，及健康的脂肪，并要达到身体所需水平，如果你有时间来准备这些能够达标的食物那么你是可以不依赖蛋白粉的。
2:第二种情况就是，你没有时间的，那么，就需要蛋白粉这种方便快捷的方式来补充。 肌肉的撕裂生长离不开蛋白质，无论是蛋白粉也好还是食物中的蛋白质，补充到位就都没问题了。
健肌联盟
其实肌肉男也分类型，国外称为bulking 和 cutting。
bulking
cutting
那想要了解不吃蛋白粉能把肌肉练成什么样的话就先要了解蛋白粉和肌肉的关系。那答案是充分不必要关系（吃蛋白粉可以获得很好的肌肉，但是获得好的肌肉却不一定要摄入蛋白粉）。
肌肉成长的条件其实有很多，而大多数人健身采取的饮食计划（低脂，高蛋白）包括训练计划在内都是环绕让肌肉更好的成长而建立的。
对于增肌期的健身爱好者来说，必须要满足的就是蛋白摄入量的达标，在有足够训练量的前提下，蛋白摄入建议在1.8g/kg以上，对于一个70kg的人来说蛋白摄入就应该在126g以上，根据训练量不同可以提升，但是不必要超过2.5g/kg（因为据研究显示超过2.5并没有太多的作用。）。而至于你是打算走向bulking还是cutting，这取决于你的训练计划安排。
如果不摄入蛋白粉而通过鸡蛋白，鸡胸肉，鱼肉，牛肉等诸多推荐渠道（非推荐渠道比如猪肉，鸭肉等）摄入蛋白的话，只要蛋白摄入到身体需要的量，不论你是走向bulking还是cutting你都是可以的。但是如果蛋白摄入不够的话，你可能就只有越练越精瘦或者永远呆在目前那个个头了。
最后的话，蛋白粉还是要依据个人情况来选择性摄入。它有诸多好处，比方说脂肪含量少，吸收效率高，方便吸收，口感丰富等，一份蛋白粉顶10个鸡蛋白，想一想，免遭吃10个鸡蛋白的罪，何乐而不为。当然它也有不足的地方，比方说微量元素不够丰富，没有饱腹感容易造成饥饿等。
健身达人丰兄
没什么区别、前提，蛋白粉只是便于携带、吸收快速、口味多样、而且比较便宜、增肌每公斤体重1-2.5克蛋白这个不可否认、两碳一蛋、增肌基础、这是必要的、设想一下、70kg的重量训练人、每天按照2克摄入、140克蛋白、一个鸡蛋清只有6-8克蛋白、一斤鸡蛋夏天3块钱、冬天5-6块钱、一斤鸡蛋7-8个、一桶粉、打400算、66勺、每勺21-24克蛋白，6块钱粉、需要你吃7-8个蛋清、一天要吃4-50个鸡蛋、红肉蛋白质20%、500克只有100克蛋白！所以从价值上计算、蛋白粉不贵、每次训练、你不肯能都背着餐盒、练完补充蛋白质、很不方便、除非没其他事情做、每天就是、吃练睡.难道这些还不足以让一个人食用更便捷、更容易吸收、更廉价的蛋白粉么？
