原材料：魚頭一個，構杞5克，天麻15克，茯苓2片。
調味料：蔥段3克，米酒10毫升，姜3片。
做法
1 天麻，茯苓入鍋加5碗水，煮成3碗湯。
2 將魚頭，薑片，放入已煮好的天麻茯苓湯中煮開，加入構杞，酒，蔥段即可。
營養功效:
天麻鎮靜安眠，適合舌苔白膩，水溼代謝差，非貧血性頭暈者。魚頭中的魚腦有補腦，安神作用。
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2 將魚頭，薑片，放入已煮好的天麻茯苓湯中煮開，加入構杞，酒，蔥段即可。
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