秋冬季節已經來臨了，對於一些養生專業戶而言當然不可放過這個時機，畢竟秋冬季節的前期準備工作做得好，對於一整個季度的健康都是很有好處的。秋冬季節養生，銀耳不可少，如果長期堅持喝銀耳湯，會有哪些好處呢？
1.潤肺
秋冬季節很乾燥，肺喜潤惡燥，所以講究在秋冬季節多喝水、補水，銀耳能夠起到的作用就是生津潤肺，可以減少秋冬季節的感冒發生，以及咽喉炎等情況。如果是霧霾嚴重的北方地區的話，還能夠兼顧保護肺臟、清理垃圾的作用。
2.美容
中醫講究的是無色入五臟，比如銀耳是白色的，所以可以補肺，肺主皮毛，所以銀耳在補肺的同時也是能夠兼顧美容之效的。還有許多面膜在廣告中也都有提到銀耳提取物，這足以說明銀耳的美容作用，經常吃說不定能夠改善皮膚狀態，延緩衰老。
3.通便
不用說銀耳的通便作用肯定又是和它的補肺作用相關，為什麼呢？因為肺與大腸互為表裡，這也是為什麼在治療一些肺部疾病比如咳得太久、痰多等情況時需要通便，而在治療便秘等人問題時又需要補肺或者是宣肺。經常吃銀耳能夠幫助排便，特別是對於秋冬季節，本身季節較為乾燥，很多體質虛的或者老年人，不太容易緩解便秘問題，所以建議多喝一些銀耳湯，還可以同時搭配雪梨、枸杞等，暖身同時幫助排便，代謝出體內的垃圾。
4.潤喉
銀耳蓮子羹是很多教師喜歡的一道甜品，如果經常性的有咽喉疼痛、瘙癢等情況也是可以酌情多喝一些的，不建議放太多糖，糖本身就容易生痰，即使將銀耳湯的口感提上來了，也是不利於身體的健康的。
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