农村家庭,一年买牛羊肉没超过三次的生活,是一种什么样的体验?

最美寨子


这种感受要有对比性

不是说一年吃肉少就心酸就会让人思索连篇

那我来说吧,小时候牛羊肉也就过年吃,猪肉几个月吃一次,真不觉得苦,每次吃肉又觉得相当珍贵,还没吃就开始流口水,吃到嘴里觉得生活好美好很幸福。

如果说我现在还一年吃不了几次肉,我会心酸,我会责怪自己,自己苦还带着家里人跟着苦。

总的来说过去我不觉得苦,生活嘛,现在我会心酸,我会鞭策自己努力赚钱。


张小厨影视


说实话,提这个问题的人真的脑子有问题,好像不吃牛羊肉的家庭就穷得要死一样。我是农村家庭,我们家一年都不会吃一次牛羊肉,但这并不影响我们家的生活水平!



我们这个地方属于秦岭腹地,牛羊真不缺,但我们平时不怎么吃牛羊肉,为什么?

第一是因为镇上卖牛羊肉的太少了,基本上没有,全都是卖猪肉的,同时还有鸡鸭鱼肉。



第二是因为牛羊肉真心贵,一斤羊肉可以买两斤半猪肉,你说吃哪个划算?农民一般都要算这个账的。

第三个是因为不怎么习惯吃牛羊肉。牛肉羊肉都有味道,我们这里农村很多家庭都养的有猪,平时镇里也有很多卖猪肉的,再加上生活习惯,我们真的不怎么喜欢吃猪肉。



可以说,我们这里一年吃不到一次牛羊肉的人多了去了,因为都喜欢吃猪肉,还有鸡鸭鱼等等的啊,但这丝毫没有影响到我们这里人的生活水平,也没有人整天嚎叫着要吃牛羊肉,只有冬天的时候才偶尔吃点羊肉。

要说吃牛羊肉和生活体验的关系,这俩还真的没啥关系。除了西北少数民族地区,大半个中国基本都是吃猪肉的吧?没听说过哪些地方的人因为吃不到牛羊肉就觉得生活过不去。



少数民族地区情况我不太了解,但总觉得每家每户就是没有牛也应该有羊吧,还不至于一年连两三次牛羊肉都吃不到啊。

好了,今天就回答到这里,欢迎关注【村官小焦】!!!


村官小焦


农村家庭,一年买牛闫肉没超过三次的生活,是什么样的体验?

这个问题,我觉得我来回答比较好一些。

我家在四川雅安,一个山区小县城,人均收入不高,地方上也没有什么支柱产业,绝大多数人都选择外出打工,收入特别不稳定。为了减少开支,每家都会养上一两头年猪,到春节前,将年猪杀了,做成腊肉或者罐罐肉,以保证全家一年的肉类食品的食用。

为了减少开支,农民都舍不得去买牛肉羊肉。我们这边一般卖羊肉,都只有冬至前几天,随着生活水平的提高,以前冬至吃狗肉,现在变成了吃羊肉,平时基本上都不会去买。你想想,猪肉十二三块钱一斤,而羊肉却四十多五十块一斤。而牛肉就更加不说了,七十多一斤。对于农村,农民来说,一家子买上两三斤牛羊肉,是多么高的一个支出。因为我们这边靠近甘孜,所以特别想吃牛肉的时候,或者说家里孩子要求想吃牛肉的时候,就花上两百块钱,买一个甘孜拉出来的牦牛头,几家分点。

其实,农村家庭,也并不是买不起牛羊肉,而是真的舍不得。每年的种子化肥农药的支出,每年孩子上学的支出,老人赡养的支出,对于农村家庭来说,基本上都已经让人无法抬起头了,口食之欲,能免则免了。

什么样的体验,说实话,不问这个问题,真没想过什么样的体验。大概觉得很正常吧。消费太高,支撑不起而已。


某年午后


在农村,牛羊肉不像猪肉那样。我们湖南,以前的话牛还是有作用的。现在也是在中秋节前后几天,春节时期出售和宰杀售卖。羊肉现在也只有白喜事用到,要么是夏至冬天进补才会吃,其他时候不会吃。我说的也不一概而论,应该也是大部分地区吧。



我家过年才买一次牛羊肉,一次买几百块钱的因为我妈不吃羊肉,所以不给我爸做着吃,我爸要想吃了只能自己买上牛羊的熟食吃。只有过年的时候,小孩子们都回家了,我妈就会买很多,然后全家人团聚在一起,买上一些好吃的给孩子们。


河南的农贸市场的羊肉夏天二十多一斤,冬天翻一番,太贵了,只有冬天才能偶尔吃那么一两次羊肉,我是二线城市里的人,一年到头都没有买过牛羊肉,因为我只吃猪肉,过年杀头猪,宰几只鸡鸭鹅,我小时候都是这样过的。平常买肉是比较少,夏天会摸螺蛳捉蟹之类的改善伙食。


商丘身边事儿


农村家庭,一年买牛羊肉没超过三次的生活,是一种什么样的体验?



对于这个问题,看到就有点心酸,天天都说农民现在富裕了,收入增加了,温饱问题解决了,想吃什么买什么,而且还有钱呢,钱袋子鼓鼓的似乎正是真的一种社会现实而已。

但是农民家庭一年买过三次羊肉的多少呢?我就是在农村居住长大的,就目前在农村家庭而言,如果不是因为孩子的成长,很少有卖羊肉吃的,特别是对于老年家庭而言,甚至几年都买不到一次牛肉。这是活生生的社会现实。



对于农民家庭而言,牛羊肉似乎就是城里人吃的一种高贵的东西,也是一种高档的消费品,应该属于城里人的专利消费品。在农民的眼里,一般是吃不起牛羊肉的,毕竟现在的牛肉和羊肉价格确实的高,比猪肉的价格高几倍。比如现在牛肉价格在25元左右每斤,羊肉价格在39元左右每斤,而猪肉价格却只有在十元每斤,所以一般农民是想都不敢想买牛羊肉吃的。

农民是过惯了苦日子,艰苦朴素应该是农民的本质,农民会算经济账。一斤羊肉可以换几斤猪肉,一斤羊肉全家能吃一顿,还不能达到解馋的目的,而用一斤羊肉换几斤猪肉,在全家能吃上几天,而且还可以放开胃的吃。当然牛羊肉的营养成分是比猪肉高一些,毕竟牛羊肉含蛋白质量高,而猪肉含脂肪量高。



总之,农村家庭一年也买不到三次牛羊肉,对于城里人来说,感觉是不可思议的,但对于农村家庭而言已经习以为常了,总似乎感觉牛羊肉就是城里人的消费专利产品。其实农民也不是不想买牛羊肉吃,也不是不想经常吃到牛羊肉,只是没有那个经济实力,也就是没有钱买到这些牛羊肉,或者说也消费不起,但是总是渴望吃到一些牛羊肉,由于现实条件不能够满足,也只能够忍着不舍得吃。


宗元三农堂


农村家庭,一年买牛羊肉没超过三次的生活,是一种什么样的体验?

在我的印象中,我家就从未没买过牛肉和羊肉,从小到大我就吃过一次牛肉,还是自己去朋友家吃火锅吃的,所以没有什么体验,农村很多家庭常吃的都是猪肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉。牛肉和羊肉,很少人吃,所以就算一年买牛肉和羊肉没超过三次的生活,也不会影响一日三餐的营养,如果是一年都没吃过肉,那样的生活肯定很惨,营养肯定不够,身体会很瘦。



为什么农村很少有人买牛羊肉,主要是价格比较贵,所以普通家庭很少人去买,都会去买猪肉,猪肉比牛羊肉便宜。

为什么牛肉价格比猪肉贵呢,就是因为养牛羊的人比养猪的人少,养牛成本比养猪的贵,养牛前期投资大,生产周期长,比养猪的生产周期长一倍,所以养牛的人比养猪的人少。

这就造成了为什么很少人去买牛肉和羊肉。主要还是没钱,不舍得,久久一次还可以,权当享受一下牛肉有多美味。

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乡间小宇


说实话,不买牛羊肉,一般都是不舍得。虽说现在农民生活好了,但是牛羊肉一斤还是比猪肉贵很多,一般春节,或者中秋,大的节日多一点,平时谁也不会专门去买。吃猪肉最实经济和实惠。其实,也不是吃不起,主要感觉没必要。另外,牛羊肉都有味道,尤其羊肉,做不好,还会有味道,大家也没有吃习惯。另外猪肉完全可以做替代品,肥的流油,还香,对于平时解馋,足够了,逢年过节招待客人,吃一次就够了,这样也显得自己大方,有面子。

所以对于这个问题,没什么大惊小怪,吃不吃的起和自己富不富裕也没啥关系,穷人可以天天吃 ,富人一年也吃不了几次,完全是个人成长的生活习惯有关。我见过一些酒鬼,天天去饭店,好酒好菜吃着,欠了一屁股账,而自己家儿子娶媳妇的钱都没有,活的很潇洒。当然说的都是个例。如果非要反着来我也没话说。如果喜欢的话,点个赞。关注一下,谢谢。


有个作家梦的农村小子


没什么,我爷爷离休干部,八千多,奶奶一千多,可是菜自己种,养鸡吃鸡蛋,钓鱼,种葡萄草药,还有各种水果蔬菜,吃不完每个子女回去都带回好多,绿色食品,舍不得开灯,一个月夫妻俩各种开销不超过二百元,很少生病,种草药都是给邻居用多,其实看病百分百报销,牛羊肉一年也懒的吃一次


三个R的恋爱


我是豫东农村的85后,先不说题主所说是不是因为这家人是否不爱吃牛羊肉,单从经济上,我来说一下我们那农村大致情况。近十几年农村日子好了,吃肉早已不算事儿。但是以前可不是这样。我大致将农村经济现象分为三个阶段吧。第一,改革后至90年。这一几段农村只有极个别的外出谋生,打工或做点买卖,挣点钱,过年回老家能穿得像样一些。因为老家在这时还是很清贫,能解决温饱但是享受基本谈不上,吃饱穿暖就行了。这是最普遍现象,个别在老家做生意的也有挣钱的,但是毕竟少数。这阶段农村人大部分平时是吃不上肉的,也不是买不起,是不舍得。除非过大节或红白喜事。我爸是教师,虽然教师当时工资很低,但是家里的土地也在种,比单靠种地条件要好不少,也是不经常吃肉,偶尔一次改善生活,还会把家我太爷请过来。第二阶段,90年到2000年,是打工及外出做生意最火的,好多人初中不毕业都出去打工。这时候大家有一定条件,但是还有很多人不舍得随便买肉解馋,在红白喜事或过年时谈论谁家肉多菜多。2000 年至今,大家生活越来越好,渐渐的吃肉变得随意,纷纷盖起了楼房,买了小车,日子越来越舒坦。现在过年不再追求饭桌上荤素了,相反素菜最受欢迎,荤菜油腻不再稀罕。现在农村人挣钱几个主流为:一个是在城市里摆摊做小生意,后来可以租门面,别看小吃啦水果摊啦这些生意小,一年挣二十万的大有人在;第二个就是干泥瓦木工啊装修之类的,技术过关肯吃苦也是高工资,有头脑的可以做个小工头;个别已经做生意做的挺大,迈入更高层次。


呼吸空气


小时候,嘴馋会经常问老爸,什么时候买点肉吃。老爸直接来一句,没有哪里死狗,意思是死了狗就有狗肉吃。相当于没说,那时候真的欠肉吃 。逢年过节才会买点猪肉。那时候总觉得吃的不过瘾,不尽兴。说实话,那时家里条件不好,吃肉真的不容易。那时候,每到过节,父亲总会买肉回来,但是真的到做熟了,反而吃不下太多。那时候总有一个天真的想法,长大后一定要过天天吃肉的日子。现在,已经工作几年了,已为人父,对于肉反而没有小时候的感觉了(虽然会经常买,猪肉买得多,羊肉一般过年或过节买点,老婆不吃,牛肉想吃就买点自己卤)。可能城市里面的肉没有农村好吃吧。怀念小时候的味道。


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