冬季河蟹異常死亡,都離不開這三個原因,你知道是哪三個嗎

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冬季是河蟹極易死亡的時候。有的河蟹養殖戶不注意加強管理,造成河蟹大批死亡。因此,預防冬季河蟹死亡,是提高河蟹成活率的關鍵之一。具體的應注意以下三個方面:

一、自然死亡俗話說:“西風起,蟹腳癢”。

每年9~11月,都有一批生長了2年的河蟹由“黃蟹”脫殼成為“綠蟹”,性腺成熟,進入其生命的最後階段。凡是腳癢要逃跑的,因已經成熟,體內滲透壓升高,不能適應淡水低滲透壓環境,大部分會自然死亡。對這些河蟹應趁其活時及時捕抓出售。

二、感冒死亡冬季白天黑夜溫度變化大,水溫差別也大,有時達10℃,河蟹很不適應,容易感冒,導致食慾不振、呼吸困難而死亡。預防辦法是:平時要注意調節水位,控制水溫劇變,注入新水時溫差不要大於3℃,水面要種些水葫蘆、水花生等覆蓋植物。但不要大於水面的1/2。天氣變化時,要加深水位。

三、消化不良死亡因氣壓、水溫變化,河蟹的食慾改變,很容易引起消化不良而死亡,這就是平時所說的“脹死”,嚴重時會全部死亡。

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防治辦法:

1.改變水質、定期用石灰水消毒。

2.在食物中定時加抗菌素和生長素。

3.不喂或少喂植物性餌料。

4.投食要定時定量,水溫下降時要適當減少其投餌量。

注意:無論是什麼種類的河蟹,吃死蟹都是非常危險的,不僅是因為蟹本身營養豐富,死後易腐爛,而且河蟹體內含有一種叫組氧酸的物質,垂死或已死時,蟹體內的組氧酸會分解產生組胺。

組胺為一種有毒的物質,隨著死亡時間的延長,蟹體積累的組胺越來越多,毒素越來越多,即使蟹煮熟了,這種毒素也不易被破壞。因此,千萬不要吃死蟹。

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