為什麼有人說越來越多的人開始喝古樹茶了?

錢路國廣一葉裝飾機構


作為一個製茶人,常年行走茶山,說一下我的個人感受。

普洱茶是雲南特有的大葉種茶製作而成的後發酵茶,這幾年關注環保,關注健康,關心自己的飲食安全,成為了大家的共識。

古樹茶大都生長在深山老林,交通不便,人為干撓的因素很少。生態一流,屬於典型的生態有機飲品。而且古樹茶一般樹齡大,根系發達,所吸收的養份比較充分,因而在口感上要比一般小樹,臺地茶要更好一些,香氣,耐泡度,口腔飽滿度都有其優勢。

因而這幾年古樹茶比較火,而且因古樹茶產量少,只佔普洱茶的1%。價格也比較高一些,正因為有對比,從而很多人喜歡上了古樹茶











鴻蒙普洱茶


圖為雲南景邁山古樹茶

你好,很高興為你解答。

很多茶友喜歡古樹茶,無外乎這麼幾個原因:


一、古樹茶生長環境優異,內含物質豐富


古茶樹因為樹齡大(常見說法為100年以上),根系深植土壤,所吸收的礦物質、營養元素比一般的臺地茶、小樹茶要更豐富。


雲南總體而言生態環境良好、汙染少、植被覆蓋率高,生物多樣性保護完好,生態環境一直位居全國前列。而製作古樹茶的每一片鮮葉,都源於雲南少數民族世居的大山深處,那裡的生態環境更是良好,有些甚至可以稱得上世外桃源。


故精製而成的古樹茶,片片都凝聚了大山的綠色和靈氣,沖泡出的每碗古樹茶湯,都映照了雲南的山河大川。


二、不施肥不打藥,天然放養,綠色健康

古茶樹在長期的生長過程中,本身的機體調節能力,抗病蟲害、自然災害能力已經很強了,不需人為管理,完全依靠茶樹自然生長。用天然狀態下生長的古茶樹上的鮮葉製成的古樹茶,自然是天然無公害的,適於人們長期品飲。


三、好的古樹普洱,香氣是尤為純正持久、變化多端、層次分明的。只是區別在於,有的茶,香氣馥郁高揚;有的茶,香氣沉穩內斂;有的茶,香氣清新怡人……


四、喝名氣,有些茶友根本喝不出古樹和小樹的區別,但是在這個過程中,別人有我也想有的心態,導致大批茶友都在追求古樹。

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為什麼越來越多的人喜歡渴古樹普洱茶了?我作為一個世代茶農的傳人的個人觀點是以下幾點與大家分享,若有不同的觀點或好的觀點請多交流,共同學習,共同進步,共同把普洱茶得到正面知識和文化得到傳播和發揚光大.讓更多的人瞭解普洱茶.喝到健康的普洱茶。
越來越多的人喜歡喝古樹普洱茶了:第一說明了普洱茶得到了更多人的瞭解和認可,個人覺得是件非常好的事,普洱茶歷史悠久,茶文化又是博大精深,許多人仕愛普洱,喜歡喝普洱茶,都是從不懂到懂,從喜歡到愛上普洱茶需要一個過程,需要不斷學習,不斷掌握普洱茶的知識,經歷多喝多對比後的結果。我們通過了多學,多喝,多比較後發現普洱茶有獨特性,不同時間,不同年份,不同茶區,不同樹齡,不同的製茶工藝,不同地點沖泡,不同人的沖泡,不同的水和器具沖泡都會有不同的口感,不同的滋味,不同的香氣,所以普洱茶不光好喝,還非常有趣。

在不停地喝茶中會發現,普洱茶品質越好越會覺得更有味,香氣會更醇正濃郁,滋味會更加豐富,也就是古樹茶中的色,香,味更加迷人,古樹普洱茶的韻帶給的滋味和體感更愉悅,能過足茶癮,這樣以來對喝茶的要求就高了,只會喜歡好茶,喜歡古樹普洱茶了。
越來越多人喜歡喝古樹普洱茶的原因第二點是:普洱茶是盛世普洱,隨著社會的不斷髮展,交通和通訊在飛速發展,讓愛普洱茶的人仕對茶山對茶的瞭解越來越多,走進茶山的機會越來越多。所以更多的對普洱茶的生長環境和製茶工藝有所瞭解,我們喝茶就是喝的健康,喝的就是綠色,喝的就是安全,古樹普洱茶樹生長在青山綠水間成為了好多喝普洱茶人群的喜愛了。


越來越多人喜歡喝古樹普洱茶的原因三是:經過多年的喝茶經驗和對普洱茶的全面瞭解後,覺得古樹普洱茶是生態健康的同時俱有豐富的內涵,協調性好,韻味,生津,回甘,香氣,茶氣都會持久持續,新茶時甘甜,苦澀淡,化得快化得乾淨,另一方面是普洱茶的越陳越香更會明顯,存出來的老茶更加醇正,所以越來越多的人喜歡古樹普洱茶了。


天普茶業


古茶來說沒有什麼區別其他茶得才是名義比方說現在茶地裡種其他樹一樣的道理當年當皇帝大人採茶的皇帝不喝茶十四以下歲女孩兒採茶才是皇帝喝茶比方說人一樣的你的老婆用的太久不想要想個小女孩子一個道理還有深山老林什麼黑茶人家說黑茶做我吃起來很苦我也吃不了普洱茶來說水好才好喝茶衛生黃普洱茶可以很好配方材料一般來說青茶小的最好的什麼古茶樹大部分一樣的其實現在人個比一個聰明多得以前我們瀾滄江最好的茶是雲南大理有觀音菩薩我們瀾滄縣富邦鄉卡朗村有耶穌我老爸他們出生時候最有那個什麼佛祖宗教瓦族用人頭種地後來卡朗佛祖現在宗教大理觀音菩薩給卡朗宗教師念念幾個說潑水瓦族看見要不了很厲害解放軍去這隨便殺掉他們才是最好的茶樹以前我們小時候那些老幹部沒死時候很多佬外來過日本人也來過以前來說瀾滄縣來說的話最好的富邦卡朗茶才是最好的本來古茶公司不叫古荼公司最叫瀾滄縣荼廠當官亂搞不老百姓茶葉錢本來這個瀾滄縣一個茶廠後來當官搞得鬼現在也是什麼景邊飛機場其實飛機場不在景邊在孟連縣給瀾滄中心後來我看起來羽喝古茶有長生長命百歲其實沒有這個道理大部分亂髮名義以前口味最好富邦鄉佧朗茶樹


張中雲894


來泡壺古樹茶,邊喝茶,邊想為什麼人們越來越喜歡喝古樹茶這個問題吧


合昌軒茶葉


我的理解:從商業角度講,市埸需要熱度,特別是雲南普洱茶,古樹稀有,茶葉量小,價格容易掌控。在參與資金的推動下,熱度也隨之上升了。這熱度也會影響到一般的普洱茶。以茶葉本身的角度來講,古樹茶的能量應該比一般茶的能量要大。對有錢人來說,錢不是問題,問題是沒地方花錢。即然古樹茶好,就喝古樹茶。


自然神力源567



笨笨81065312


古樹茶都生長在深山老林中,沒汙染,原生態,環保。


老撾東南雅土特產


可能老樹茶的味道更醇厚一些吧!


活著真好195694329


個人觀點是 首先,古樹茶的內涵物質更為豐富,口感會更好一些;其次,市場熱度在山頭、古樹


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