中心渔港码头位于日照开发区臧家荒村南，是近几年启用的渔港码头。码头内停泊着邻近村牡蛎养殖的小木船和单拖船，还有岚山和涛雒等地的大铁壳船。
每天早晚，渔船靠岸，买海鲜的人们蜂拥而至，各种车辆、各色人群挤满码头……
大铁壳船那儿，商贩和一般买海鲜的散客不同，他们一般都和船主熟悉，有着特殊的业务往来，海鲜价格比散客买的便宜。散客中也有比较地道的，懂海鲜的鲜度、价格，巧妙的跟着大商贩讨价还价买海鲜，更多的是“山里杠子”（木有歧视意味，便于说明），啥也不懂，见货就抢……大铁壳船卖货一般都是按箱出卖。散客中有一部分特殊人，他们和船主熟悉，船主给他们留出最好的货，给他们最低价格，可以不按箱出货，我们也只有羡慕了……
小木船和大木船这儿，更是热闹，船靠岸，包船商贩和散客一拥而上，好货都是先尽着商贩拿货……剩下的海鲜，船主再卖，价格也是五花八门，一船一价格……操着不同口音的散客，见了货就急了，总以为比市场价格便宜，其实未必。“老板，这样的蟹子多少钱？”“30”“便宜点吧”“20吧”船主爱理不理，其实商贩挑剩下的蟹子有两类，一是太小太瘦二是睡的，一类的也就10块左右，睡着的也就5块……这些散客就像赚了便宜似的抢了起来……这种情况下，比较地道的散客也就不好买货了，反正你嫌价高不买总有买的。有些商贩看着散客买货，都会漏出不屑的神情“这些山里杠子……”码头直接变成市场，有些小商贩就直接把货摊摆在码头上了……“看看这些货，多么新鲜啊，小船刚回来……”随手一指码头下的小船～其实他根本就没有船……
本地的，外地的，各种口音，有懂海鲜的，也有连乌贼和风蛸都分不清的……卖海鲜的也是两大类。一是自己家有船，渔船靠泊码头后，家庭主妇接海卖货。二是家里没有渔船，从船上拿货卖货的商贩。在这些商贩中，多数是从这儿的渔船拿货，也有瞅准商机的，从岚山等外地码头拿货到这儿卖。包船的商贩一般不会在码头现卖，因为他们都有自己固定的客户。小船靠岸，人群蜂拥而上。讨价声此起彼伏“便宜点吧……”“就这个价了，你看多么新鲜啊”“再下块钱吧，你看我都买恁多少货了”“妹妹来，恁这么漂亮，含大差一块钱”“哎哟，你这个男人增木杭个娘们似的”……人群中爆发出一阵笑声……巧买哄不了拙卖的～你买到的货未必便宜。
看，这两条船，是我朋友的……
风蛸
传统做法有炒菜，也有蛋糊煎炸，蒸煮凉拌，结合青岛白灼做法，烧开水，将风蛸整条汆入，数个一二三四五，捞出凉拌，颜色，形状，味道更佳，喜欢火候大的也可以三分钟。
乌贼
蒸乌贼，凉透后切片凉拌……口味按你所需。
高眼鱼
新鲜的高眼鱼，特别强调“新鲜”，蒸熟，凉透，去刺拆肉，然后凉～拌……
鸡鱼
这种鱼，名称很多，扒皮后清蒸，火候不要大了，晾晒一天，拆肉……可以凉拌，也可以在大雪飘舞的日子，邀三五好友，盘坐在小炕上，烫一壶尧王醇，手撕一块鱼肉……
大美日照欢迎你，黄海中心渔港欢迎你……
棉鳞鱼，大约18元
小舌头鱼，5元左右
海捕大鲈鱼，8斤左右，要价25元
蛎虾，俗称红虾，要价20元，这个质量不错，不过有点小贵。
大海螺，要价20元，比前几天贵了5元。
活风蛸，要价25元，前几天才18元，我这两天木来，有点接受不了。
文图：江雪蓑笠翁
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