有多少人不愛吃魚腥草?

宇宙無敵小聾瞎




魚腥草是我2007年去貴州上大學的時候知道的一種蔬菜。也是一種草藥吧。作用有點如北方的香菜,也就是芫荽。

記得第一次吃魚腥草是在豆花面裡有綠色的葉子。我對有香味的菜沒有抵抗力,所以覺得味道很贊。


後來吃砂鍋米線,尤其鵝湯砂鍋米線,每個餐桌上都放有魚腥草,胡辣椒,油辣椒,醬油,醋等調味品。

我們一般用小碗和汁子吃。

貴州人把魚腥草一般涼拌吃,非常可口。但是北方人聞到味道都會躲得遠遠的。我的大學同學,只要是北方的,十個出來有九個不吃魚腥草,他們覺得那味太怪異了。

當然十個之一就是我,正好和他們相反,很喜歡吃,於是,北方的同學,老鄉當時都說我重口味。

魚腥草還可以減肥,敗火,是不錯的蔬菜。


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