今天周末辅食日记为大家分享西葫芦煎鹌鹑蛋 ,适合11月以上的宝宝。这款手指食物,营养搭配均衡,锻炼宝宝的进食能力,而且让妈妈非常省心,再也不用勺子一口一口不厌其烦的喂食了。
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适合11月以上的宝宝
食材的分量只代表制作量,不代表宝宝的添加量
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西葫芦洗净切片
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用模具将中间刻空
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西葫芦用水煮熟
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锅里放入少许橄榄油
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将煮熟的西葫芦码入锅中
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将鹌鹑蛋一个个磕入到西葫芦中间的空洞中
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盖上盖小火慢煎至熟即可,出锅摆盘后加入少许黑芝麻装饰
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好吃要领:
● 西葫芦是夏季产的一种南瓜,又称节瓜,不仅营养丰富,而且很好吃哦,西葫芦营养价值丰富,常吃对人身体有益,它具有清热利尿、润肺止咳等功效。
● 豆腐最好用鹌鹑蛋哟,鸡蛋放西葫芦片里过大;西葫芦可以用其它食材代替,如黄瓜、苦瓜也可以哒~
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