不少孕妇在妊娠期间，因为妊娠反应而口淡无味，喜欢吃咸食。由于孕妇在生理上的特殊变化，过咸食物对孕妇和胎儿都会有伤害的。这是因为食用过多的食盐，会出现水肿，增加心脏和肾脏的负担，对孕妇的心、肾都不利，还会诱发妊娠高血压综合征，发生胎儿发育不全，肺部发育不全，因此孕妇必须限制盐的食用量。
值得注意的是，虽然提倡孕妇饮食清淡，但并不是越淡越好。如果孕妇体内缺盐，或者没有盐，那么孕妇会发生肌肉痉挛、恶心、抵抗力低，胎儿也会受其影响。
食盐摄入量是每日4~10克，这其中1~2克的食盐应该来自于含有钠的食物，另一个就是靠生活中做饭时添加的食盐。对于孕妇来说每日摄入食盐不超过5克即可。
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