最近一段時間，韓式芝士火鍋彷彿佔據了各大商超！
其中的部隊火鍋更是其中的翹楚。
所以今天小悟教大家做：
——0基礎部隊火鍋
（ps：約會直接領到家豈不更好！嘿嘿！！！）
食材
- 泡菜 適量
- 千葉豆腐一塊
- 午餐肉 一盒
- 香腸 數根
- 洋蔥半個
- 角瓜半個
- 肥牛半斤
- 辛拉麵 隨你心意
- 年糕一小碗
- 杏鮑菇 一個
- 金針菇 一捆
- 魚餅 數個
- 蟹棒 數根
- 牛肉粉適量
- 韓式辣椒醬適量
- 蒜泥適量
- 韓式大醬 少量
- 生抽適量
- 料酒適量
- 黑胡椒適量
- 芝士至少4片
韓式火鍋跟我們的四川火鍋不一樣的地方就是，它的火鍋是一股腦的都放進去煮，而且味道比較清淡。
做法
- 改切的都切好，牛肉粉、韓式辣椒醬、蒜泥、韓式大醬、生抽、料酒、黑胡椒、少量的糖調好。
- 所有食材碼在鍋裡，挖上醬，倒進適量的水。
- 大火煮開，調中小火放上方便麵，方便麵上放上芝士。
- 煮到方便麵煮開，芝士化開。
- 成菜
部隊火鍋的精髓是在於精緻的選料，所有一定要選自己喜歡的料。
韓式變中式
等食材吃的差不對，如果沒有吃飽，可以加點高湯，切點番茄，當番茄湯底的火鍋吃。
肥牛、丸子隨便放，不上火還味道好哦！
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