天气逐渐变冷自从供暖之后，家里就会很干燥。每天早晨起来，尤其是嗓子，总会感觉干干的。所以，这段时间，这道冰糖雪梨就可以派上用场了。
冰糖雪梨，一道非常常见的糖水，入口甘甜，梨香诱人。食用后有清热止咳、滋阴润肺、养胃生津的功效。有时间亲们可以试试看，方法简单，也很滋润，很适合现在吃哦~
具体制作方法
第一步：准备食材。梨1个、冰糖10克。
第二步：梨去皮（脆梨可以不用去皮的）。
第三步：将梨的顶部切掉，用勺子在梨中间挖一个小洞，（梨核一定要挖干净，不然影响口感。）
第四步：将冰糖依次放到梨中间。
第五步：将梨的顶端放回，然后用牙签固定一下。
第六步：放入蒸锅中蒸20分钟左右即可。（蒸好后还可以往梨中放一点枸杞，然后再焖5-10分钟，味道更好哦）
分享到:
閱讀更多 Amy拾光 的文章
