长期以来，大多数健身健美运动员都是每天进餐 5 次、甚至 6到7 次，因为每天安排多次进餐，能给身体不间断地提供来自蛋白质的氨基酸供应和来自碳水化合物的糖原供应。
不间断地氨基酸供应能帮助肌肉组织恢复和增长，而不间断地糖原供应能使胰岛素长期稳定地保持在较高水平，这样就能防止肌肉组织被破坏并有助于在肌肉和肝脏中储备充足的糖原。
相反，如果像一般人那样，把同样数量的食物分配到每天仅仅 3到4 次的进餐时间中，就很容易导致体脂水平增加，以及血糖水平的起伏波动，而血糖水平的起伏波动会使你变得疲惫和虚弱。
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