“病從口入”!醫生:吃的東西不能兒戲,3個習慣會讓胃癌接近你

病從口入,癌症也不例外,那麼什麼癌症跟吃最有關?當然是消化系統的惡性腫瘤,比如食管癌,胃癌,小腸癌,大腸癌(結直腸癌)等,其中,胃癌受飲食的影響最顯著,飲食不當,對胃的傷害首當其衝。

“病從口入”!醫生:吃的東西不能兒戲,3個習慣會讓胃癌接近你

而對於胃癌來說,飲食因素是最重要的致癌危險因素之一,有些長期的飲食習慣很容易招惹胃癌上身。

醫生:吃的東西不能兒戲,3個習慣會讓胃癌接近你

1、你的口味很重

有研究表明,當人吃大量醃製的較鹹的食品 ( 鹽濃度超過正常濃度的 10% ) 患有胃癌的幾率將大大增加,因此對於平時喜歡吃醃製食品或者平時飲食口味較重的人要注意調整自己的飲食習慣,清淡飲食為佳。

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2、你喜歡吃油炸食品

經過高溫加熱的油炸食品能能夠使脂肪和膽固醇發生氧化,同時使食物熱解而產生多環芳烴,刺激我們的胃腺部上皮組織,導致我們出現上皮異常增生或腺瘤樣增生。

3、你喜歡吃熏製食品

胃癌的發病有地域性的差異,在冰島、智力等國家是胃癌的高發區。當對這些地區的胃癌人群調查時發現當地人群十分喜歡吃熏製的食品,他們平時也自己熏製或燒烤食品吃。而熏製和燒烤的食物中含有超標的 3,4 苯並芘,它是一種常見的高活性間接致癌物和突變原。因此平時我們偶爾食用熏製的食品尚可,千萬不要過度食用。

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另外,飲酒也是與胃癌的發生密切相關的,在眾多的胃癌病例中發現有 60% 多的病人有飲酒的習慣,他們經常飲用白酒,時間也多達 5,6 年之久。

想要遠離胃癌,就要改變飲食習慣,而且也要做好日常的養胃工作

養胃茶飲—丁香猴頭菇茶

配方:丁香、丁香葉、猴頭菇、山藥、蓮子、山楂、砂仁

功效:養胃、暖胃、健胃、消食

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其中特有的長白山丁香葉,味甘、辛,性大熱,入胃腎二經,具有暖胃、養胃、降逆的功效,製作成丁香紅茶後,暖胃、養胃效果更佳。並且現代研究證明丁香葉裡含有可抑制幽門螺旋桿菌的活性的丁香油和丁香酚。而猴頭菇性平味甘,臨床應用表明,猴頭菇可治療消化不良、胃潰瘍、胃竇炎、胃痛、胃脹及神經衰弱等疾病。還有山藥有健脾胃、助消化的作用,山楂可以開胃、助消化,砂仁具有開胃、止瀉的作用。

丁香猴頭菇茶出自《千金翼方》中記載的一個養胃、護胃、暖胃的食療方,可以自己做,也可以直接選擇茶包。自己做需要把控各成分之間的比例,茶包更加方便沖泡吸收也更好,看個人選擇了。


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