在苗族社会, 还有一种“ 分鸡心、鸭心” 的礼节。不管是谁, 只要他为苗族人民做了好事, 苗族人民就要用在他们看来是最贵重的鸡心或鸭心招待他,并且必须由家长或同族中最有威望的人用筷子把鸡心、鸭心在逢年过节、结婚造房吃饭时拈给你。但是你不能即刻吃掉, 而须按苗家礼节习惯, 与在座的老人分享。否则, 你就会在群众中失去威信。在苗族人看来, 鸡、鸭是招待客人的佳肴, 而鸡心、鸭心又是佳肴中最珍贵的。
并且认为, 人人都有心, 但不一定都有良心。只有有了良心, 才能为大家办好事; 若无良心, 就只能专干坏事, 于人无益, 等于无心。请你作客, 仅仅是人们对你的初步了解, 表明已开始相信你, 拥护、支持你的工作。由德高望重的人把鸡心、鸭心拈给你, 是代表在座的人以至于整个村寨的人把“ 心”交给你。同样, 大家也期待着你把“ 心” 交给他们, 以便心心相印, 同心协力, 把工作共同搞好。如果你能把鸡心、鸭心平分给在座的老人, 大家便会认为你具有大公无私的胸怀, 愿意为大家服务到底, 也表明你将办事公正, 靠得住, 不会有偏心, 可以成为信赖的朋友。
今后不论遇到什么事,大家都会向你请教, 并把自己的心里话告诉你, 请你帮忙或想办法。你有什么困难, 他们也会全力帮助。反之, 如果你即刻将鸡心或鸭心独吃掉, 那么人们就会认为你这个人太自私, 与大家决不是一条心, 将来也不会为大家办好事, 甚至是危险的人, 不能成为朋友, 不论你办什么事, 都会遭到大家的反对。这种通过“ 分鸡心、鸭心” 礼节过程中所表现出来的道德观念, 在很大程度上反映了苗族人民在看人、用人时所持的道德评价的尺度和标准。
作者熊坤新
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