1958年，陕西西安北郊余寨村农民在施工中发现了一把银质漏勺，仔细一看，上面还刻有汉字。这个漏勺经专家鉴定，系唐代光启宫御用漏勺，是皇上及妃子们吃火锅的专用品。
实物拍摄
漏勺上面镌刻的文字是：“光启宫乾符三年正月改造晟镂，一枚重二两三钱叁字”。光启宫，是长安苑中的一个宫殿，据史书记载，黄巢兵败后，曾经将长安城放火焚烧，唯独光启宫幸免于难。这个漏勺就是证实皇帝妃子吃喝玩乐，终日醉生梦死，“吃着火锅唱着歌”的见证之一。
唐朝皇帝对“吃”讲究得苛责。为了吃好、吃俏，他们不惜人力物力、不惧路途遥远。“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”就是真实的写照。吃火锅，只不过是沧海一粟。唐朝时火锅又称“暖锅”，用陶瓷制成。白居易的“绿蚁新醅酒，红泥小火锅”中的“红泥”，即指陶瓷。
唐朝后期，皇帝官员荒淫无度，穷奢极欲，终日歌舞升平，吃喝玩乐，不理政事。“绿蚁新醅酒”的意思是用大米新酿制、尚未过滤的酒。“四海无闲田，农夫犹饿死”，老百姓种地没粮吃，被活活饿死，皇帝却用大米来酿酒。黎民百姓饱受苛捐杂税之迫害，食不果腹，民不聊生。地方百姓为寻求活路，纷纷揭竿而起；宫室内部也离心离德，烽烟不断，战争不止。
安史之乱后的百余年间，长安城多次损坏。义军领袖黄巢离开长安时，曾放火焚烧宫室。据《新唐书·黄巢传》记载：“至巢败，方镇兵互入掳掠，火大内，惟含元殿独存，火所不及者，止西内、南内及光启宫而已。”若干年以后，长安城虽有修复，但不久又遭战火焚烧。唐昭宗乾宁三年，即公元896年，李茂贞攻入长安，杀人放火，将宫廷焚烧怠尽。八年以后，也就是公元904年，朱全忠再次打入长安，强制将长安百姓登记造册，迁至洛阳，“自渭浮河而下，连甍号哭，月余不息。”经过这次浩劫，宏伟的长安城被彻底毁灭。一代名城，化为灰烬。
这把漏勺目睹了繁华、经历了战乱，是历史的见证。长眠于地下一千多年后，终见天日。
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