隨著天氣的突然變化，大人胃口會比較差，寶寶也一樣。寶寶較易受外界環境影響。對於挑剔的寶寶，媽媽們也需做到心靈手巧，變著花樣做菜，才能做到色香味俱全，讓寶寶有老老實實吃飯的意願。下面就推薦幾款適合夏季寶寶食用的營養菜，寶爸寶媽快快學起來吧！
清熱解毒--綠豆糕
適宜年齡：18月+
食 材：綠豆100g，糖7g，植物油10g
做 法：
Step1. 帶皮綠豆提前泡一個晚上
提前泡好綠豆更好煮
Step2.將泡好的綠豆放入鍋中，再加適量水，水量大概是剛沒過綠豆一點點，大火煮開，轉小火煮至綠豆開花，鍋內基本無湯汁。然後把綠豆用勺子壓爛成泥
攪拌成泥
Step3.綠豆泥過篩（過篩會讓綠豆糕的口感更細膩順滑。但過程有點累人，麻麻們要有點耐心哦！如果對口感沒有特別的追求，不過篩也是可以的）
Step4.開小火，在平底不粘鍋中倒入一半植物油，然後放入綠豆泥、白砂糖，翻炒至綠豆泥能抱團，再加入剩下的植物油，翻炒一下就可以了。（綠豆泥水分很少，所以炒一兩分鐘就可以了。注意不能炒得太乾，等綠豆蓉涼了之後會變得更幹哦）
Step5.把豆蓉放入模具中，壓實，之後再推出綠豆糕
Step6.完成，看起來是不是很美味呢？不脫皮的綠豆糕，保持了綠豆的原色和原味，與外面買的口感完全不一樣。味甘醇，並且糖量少。
小優溫馨提醒：
1. 綠豆糕雖然能清熱解毒，但並不宜多吃。麻麻們可以儘量把它做得小塊一點，這樣寶寶每次就可以多吃幾塊。
2. 綠豆糕是先加熱後成型，所以很容易受到細菌汙染，不宜長期保存。做好後要儘快吃完。
美味健康--水果奶昔
適合年齡：6個月以上
食 材：牛油果、香蕉、紅心火龍果、配方奶粉
做 法：
step1.一杯奶昔的大致用量：牛果半顆，香蕉半段，火龍果四分之一半，並且把配方奶粉衝調好約200克。
step2.用研磨碗或者料理機，將三種水果分別加入等量的配方奶，攪打成奶昔或者果泥，各自裝入裱花袋中繫好。
step3.一層層的擠在杯子中
軟糯香甜--南瓜餅
適合年齡：18個月+
食 材：南瓜200g,糯米粉170g,白砂糖20g,澱粉30g
做 法：
step1.蒸熟後的南瓜趁熱加入白砂糖壓成泥，放涼加入糯米粉，澱粉，揉成麵糰
step2.將麵糰揉成相等圓團；用勺柄壓出8條紋路
step3.在蒸盤上刷上油，放上南瓜，涼水上鍋蒸，水開後再蒸5分鐘後關火
step4.這樣就完成了
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