“70%健康飲食,30%隨心,
不強求、不激進、聽從身體。”
那麼今天,
小編就跟大家嘮嘮“70%”的健康飲食。
近年來,
超級食物superfood慢慢進入我們的生活。
越來越多的餐廳也在不斷推出以超級食物為主打食材的健康料理,奇妙的是所有被冠以“超級食物”後的食物其身價立馬飆漲。
何為Superfood?
麥克米倫字典中,超級食物(Superfood)定義為“對健康非常好、甚至可能對某些疾病有幫助的食物”。牛津字典則定義為“被認為對健康有益的非常營養的食物”。(來自維基百科)
而這種說法發源於1980年代的美國和加拿大,由從事飲食療法的醫生們最先使用,這和我們中國“藥食同源”有很多相通之處。
讓我們從另一個方面解讀下超級食物
就像你偶爾吃一次棉花糖、吃一次芝士漢堡或薯條可能沒多大影響,可是營養學中,以上所有食物都屬於“能量密度大”且“營養密度低”的食物。
如果長期實用,
將同時導致“能量過多”和“營養不良”。
然鵝,超級食物則相反,它們都是屬於“能量密度低”卻“營養密度高”的食物。
使得我們的身體更容易得到它們需要的營養,且不會攝入額外的熱量。
提高你的免疫系統;
保護心臟;
減重;
預防癌症;
改善消化;
緩解炎症;
抗衰老和美麗;
幫助我們的眼睛;
給你正能量~~~~~~~
想必大家是不會的信的.....
事實上,“超級食物”一詞並沒有官方定義,它也只是一種套路我們的手段,只是對市場上對食物流行趨勢的預測。
總之,
神奇食物是不存在的
保持身體健康沒有捷徑
請不要讓“超級食物”取代健康而均衡的飲食!
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