![教你做道別樣丸子,好吃又軟糯,學會給你愛的人也嚐嚐吧!](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
今天教大家一道很好吃的丸子,糯米加肉丸,別提有多香,你也嚐嚐吧
食材:
豬肉、糯米、胡蘿蔔、雞蛋
製作工序:
1. 糯米放水中浸泡2個小時以上,浸泡好的糯米瀝乾。
2. 豬肉剁成肉餡,放入容器中,加入生抽、蠔油、老抽、白胡椒粉拌勻。胡蘿蔔剁碎,與糯米一同放入肉餡中,攪拌均勻。
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3. 放入耐高溫的容器中,入蒸鍋,中火蒸20分鐘左右。
4. 蒸好取出加入雞蛋,少許鹽,攪拌均勻,團成小圓球。
5. 依次做好放入容器,在上鍋蒸15分鐘左右即可。
蒸熟就可以擺盤啦,是不是很簡單,學會了吧!
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