芝麻被认为是有效的乌发食品，由它而制成的芝麻糊其功效更显著。黑芝麻糊也是民间传统的养生零食，有滋养身体、补充热量、乌润头发等作用，因为有保健作用而且香浓可口，是很多脑力劳动者必备的办公和学习搭档。但慢性肠炎及腹泻者要忌食。
黑芝麻有养颜保健和使白发变黑的功效。黑芝麻中的维生素E非常丰富，可延缓衰老，并有润五脏，强筋骨、益气力等作用;黑米、红豆可以瘦身;薏米可以活血养颜，富含膳食纤维的薏米还有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效等等。
今天给大家带来一款超好喝，有小时候的手磨黑芝麻糊的味道的浓香顺滑的黑芝麻糊。那么赶紧学起来，做法超简单：
材料：黑芝麻50克，紫米或黑米50克，红枣4粒，冰糖40克，清水800毫升
步骤：1、把黑芝麻和紫米洗净控干水分，红枣洗净去核切丁
2、把所有的材料全放入破壁机中，加入冰糖和清水
3、启动“汤/糊”键功能，等程序结束后就可以喝到养发养颜的黑芝麻糊了
一道美味的黑芝麻糊就做好了，不仅浓香顺滑，还养颜养发，做法简单，你也快来试试吧!
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