芝麻被認為是有效的烏髮食品，由它而製成的芝麻糊其功效更顯著。黑芝麻糊也是民間傳統的養生零食，有滋養身體、補充熱量、烏潤頭髮等作用，因為有保健作用而且香濃可口，是很多腦力勞動者必備的辦公和學習搭檔。但慢性腸炎及腹瀉者要忌食。
黑芝麻有養顏保健和使白髮變黑的功效。黑芝麻中的維生素E非常豐富，可延緩衰老，並有潤五臟，強筋骨、益氣力等作用;黑米、紅豆可以瘦身;薏米可以活血養顏，富含膳食纖維的薏米還有預防高血脂、高血壓、中風及心血管疾病的功效等等。
今天給大家帶來一款超好喝，有小時候的手磨黑芝麻糊的味道的濃香順滑的黑芝麻糊。那麼趕緊學起來，做法超簡單：
材料：黑芝麻50克，紫米或黑米50克，紅棗4粒，冰糖40克，清水800毫升
步驟：1、把黑芝麻和紫米洗淨控幹水分，紅棗洗淨去核切丁
2、把所有的材料全放入破壁機中，加入冰糖和清水
3、啟動“湯/糊”鍵功能，等程序結束後就可以喝到養髮養顏的黑芝麻糊了
一道美味的黑芝麻糊就做好了，不僅濃香順滑，還養顏養髮，做法簡單，你也快來試試吧!
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