香菇雞蛋餅
【食材】麵粉、雞蛋、香菇、鹽、蔥、蝦皮。
【做法】
①香菇洗淨切碎;小蔥切碎;蝦皮切碎;雞蛋打入碗中,取適量麵粉放入其中,倒入適量的水攪拌均勻;
②把切好的香菇碎,小蔥和蝦皮一起放入碗中加少許鹽,攪拌均勻;
③平底鍋倒入少量油,兩面煎至金黃即可出鍋。
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2019-01-29 15:43:49 美食吃喝教主
香菇雞蛋餅
【食材】麵粉、雞蛋、香菇、鹽、蔥、蝦皮。
【做法】
①香菇洗淨切碎;小蔥切碎;蝦皮切碎;雞蛋打入碗中,取適量麵粉放入其中,倒入適量的水攪拌均勻;
②把切好的香菇碎,小蔥和蝦皮一起放入碗中加少許鹽,攪拌均勻;
③平底鍋倒入少量油,兩面煎至金黃即可出鍋。
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