四川是一個擁有悠久茶文化的文明古都，早在漢代就有關於茶市的文字記載，成都的茶館數量更是全國之最。四川的綠茶與花茶也是全國有名，但就在這樣一個古老的茶都，“茶藝”卻是一種尷尬的存在。如何的尷尬呢？
第一，沒有群眾基礎。很多朋友會說：“矛盾了吧，不是說成都茶樓數量全國第一，怎麼又說沒有群眾基礎呢？”成都茶樓數量是多，但大多數是茶客之意不在茶，而在乎“長城”之間（麻將），而且基本上喝綠茶和花茶，都是一個大玻璃杯“大口海飲”。就算談事，也很少用蓋碗和壺慢品茶藝的。所以你要是在成都約人“喝茶”，別人第一反應一定是“打麻將”？
第二，川茶的茶藝是表演系的。很多外地人到了成都，往往會找一些傳統的老茶館，重點不在喝茶，而在看茶藝表演，茶的味道本身已經不重要。傳統茶藝館一般會用一米多長的銅茶壺摻水，要求服務人員在兩三米開外就能準確的將水摻入蓋碗中，極具難度，同時也很有觀賞性。而普洱茶系，巖茶系，烏龍茶系等雖然也有嚴格的茶藝流程和要求，但最終目的是將所有茶韻，工藝，茶技融合到一杯茶湯裡，追求口感的至高境界，而不重視表演的戲劇性。所以在“看到”與“品到”之間，“看到”跟更具有傳播性。
第三，綠茶是快消品，古樹茶是慢消品。如果你在四川喝竹葉青綠茶，大約1000元左右一斤，也就是2元一克，綠茶取5克3泡就沒味道了，老茶客一天喝15克茶意猶未盡，也就是消費30元。但如果你買大概同檔次的一餅357克的古樹茶，只要500元左右，每克1.4元，一泡8克可以喝一整天，一天消費11.2元。假如利潤都是30%，賣綠茶一天可以賺一個茶客9元，而賣古樹茶一天只能賺一個茶客約3.3元，如果你是茶商你怎麼選，這就是很多人不願意做古樹茶的根本原因，吃虧不討好。
因此在四川做茶藝如果不打麻將，十有九虧，在一個最有喝茶歷史與群眾基礎的城市，做茶藝成了最大的冒險，但這偏偏是我們的夢想，因為我們只做古樹茶，我們的表演一點都不華麗，很難吸引眼球，只有靜下心來品一杯熱茶湯，才能感受其中韻味。
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