買了份大媽買的“特色小吃”,本想大快朵頤,沒想到卻吃得流淚了

買了份大媽買的“特色小吃”,本想大快朵頤,沒想到卻吃得流淚了

說到美食,真的是想說的太多,尤其是那種比較特殊的,具有特色的,下面呢,我這就要大家說說一道吃了能讓人傷心的美食了啊。到底是很什麼原因呢?一起來看看?

買了份大媽買的“特色小吃”,本想大快朵頤,沒想到卻吃得流淚了

這其實是很普通、也特別簡單的街邊的小攤做出來的美食,做這個小吃的人也是一個已經年過六十的大媽了喔。或許也正是因為她幾十年的手藝,所以才被大家所喜歡吧。據說,就這技術也是祖傳的,獨特的用料方法和配方再加上製作細膩的手法,這個特色小吃的名字叫做舂,帶著一個比較令人詫異的名字,讓人真的愛到不停嘴啊。

買了份大媽買的“特色小吃”,本想大快朵頤,沒想到卻吃得流淚了

說實話,其實他的製作材料也都是我們經常見到的,實在是普通,比如說有現擀的麵皮、自己家裡種的花生、甚至是自己磨的辣椒,自己熬的辣椒油、還有芥末啊等。通過獨特的手法把花生切碎末,在和麵皮放到辣椒熬製的油中充分的炸熟,直到外面的色澤是淡金黃的時候然後就可以出鍋。稍作放一會兒,在撒上獨門的混合的比例調的作料和抹上芥末醬。這樣美味的舂就做好了,帶著撲鼻的香味兒,美味就這樣到了嘴邊嘍。吃到嘴裡的感覺是麻麻地,辣辣的,十分的可口,因為這些作料的緣故,所以一般人都會留下眼淚,稍微脆弱點的,一定會嚎啕大哭喔。即便是如此,因為它獨特的美味,來吃的人絡繹不絕,排起了大長隊,場面也是十分的誇張了啊。

買了份大媽買的“特色小吃”,本想大快朵頤,沒想到卻吃得流淚了

當然了,還有更會吃的,喜歡蘸著醋吃,酸酸辣辣的,很是爽口呢。嫌麻煩的,還是可以吃的更加霸道一些,放縱一些,咬一口舂,然後再喝一口醋,想象一下,是不是滿嘴都溢滿了口水,真的想嘗一嘗,或是真的是另一個滋味。

買了份大媽買的“特色小吃”,本想大快朵頤,沒想到卻吃得流淚了

小編那麼愛吃,當然也肯定是經不住誘惑的啦,於是買了一份,嚐嚐鮮,價格真的是比較公道的,才只要十塊錢,本來想大快朵頤,卻沒想到第一口吃到嘴裡,可以毫不誇張的說,就已經開始痛哭流涕了,不過味道是真的香噴噴美滋滋,所以想吃第二口、第三口,等含著眼淚吃完了所有的舂,細細感受嘴角的餘味兒,還真的是很不錯喔。買了份大媽買的“特色小吃”,本想大快朵頤,沒想到卻吃得流淚了,是不是還挺想嘗試的?


分享到:


相關文章: