枸杞通專注於有機枸杞
枸杞是中國人的養生佳品，單單是一個雙十一銷售量就上百噸。常見的枸杞以紅枸杞為主，這些年黑枸杞卻後來居上，價格是紅枸杞的十幾倍。這兩種不同顏色的枸杞有何區別，哪種更適合食用？
紅色枸杞最突出的營養素莫過於番茄紅素，番茄紅素對於人體的功效有很多。番茄紅素是目前已知的最有效的抗氧化物質，其抗氧化能力是維生素E的100倍。由於番茄紅素如此強大的抗氧化作用，可以顯著境地血清脂質水平和阻止低密度脂蛋白膽固醇的氧化破壞，從而減少動脈粥樣硬化和冠心病的發病危險。對於怕曬的朋友來說，番茄紅素能保護肌膚不受紫外線的傷害。
黑枸杞最為突出的營養素就是花青素，花青素的抗氧化能力遜色與番茄紅素，其抗氧化能力是維生素E的50倍。花青素可以提高血管彈性而降低血壓，減少血管壁上膽固醇的沉積，預防血栓形成。花青素還能促進血液末梢循環，改善手腳冰涼的情況。
黑枸杞與紅枸杞相比，價格差異不是一點點。雖然黑枸杞中的花青素含量較高，但是與紫甘藍、紫薯等富含花青素的食物相比，性價比實在不敢恭維。如果您想獲得更多的花青素，還不如多吃點紫薯和紫甘藍等平民價格的食物。
紅枸杞相對而言性價比更高一些，只不過在食用枸杞的時候要注意食用方法。很多人喜歡把紅枸杞泡水喝，這種方法難以充分獲取紅枸杞中含有的番茄紅素。只有把紅枸杞吃到肚子裡才能充分獲取紅枸杞的營養素，每天的食用量也不宜超過20粒。
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王桂真營養師
如果講究藥用價值，只有紅枸杞，黑枸杞雖然有枸杞兩個字，但是不屬於枸杞，中藥裡也沒有黑枸杞這個中藥。紅枸杞的作用實實在在的，全株是藥，果、葉子，根都可以入藥，葉子的功效接近果子。具體含有的物質就不細說了，提升免疫力，補充精力，這個是我自己親身感受到的，大家連續一個星期服用，自己可以感覺出來，上班族、重腦力體力的群體可以嘗試一下。黑枸杞主要含有花青素，花青素可以去除人體的自由基，延緩人體衰老，所以大眾宣傳的時候直接的說黑枸杞能夠養顏，花青素雖然有這個功效，但是人們吃了黑枸杞，人體到底吸收多少花青素，是值得探討的；紅枸杞性溫，吃多的易上火，這個量看自身體質決定的，一般20克即40顆以內是沒有問題的，有些人吃半斤也沒有問題。黑枸杞泡水的時候，儘量40度以內的水沖泡，高於60度就會失效。量吃多吃少，個人嘗試了感覺影響不大。
老羅在新疆
紅枸杞和黑枸杞都具有多種保健功效，適度適量食用對身體有益。
從中醫學上講食藥同源，紅枸杞主要有滋補肝腎，明目作用（方劑代表有六味地黃湯，杞菊地黃丸，明目地黃丸等），（現在有報道發現枸杞含有胡蘿蔔素，維生素和鈣，鐵，等有興奮大腦神經，抗疲勞，提高免疫力，降三高等作用）。
從中醫學上講黑枸杞同紅枸杞相似同樣有滋補肝腎，清肝明目，但黑枸杞花青素含量較多抗氧化作用較強。可以有一定的保健作用。
男科彭靈傑大夫
河山59286680
紅枸杞補血補腎抗衰老。黑枸杞花青素含量較高，抗氧化消除斑點功效好。
紅枸杞泡水、煮粥、煲湯、嚼食都可以，黑枸杞一般泡水喝。
寧靜時光
紅枸杞主要明目，黑枸杞主要含有花青素對熬夜，長期面對電腦輻射有效果 紅枸杞不宜單次吃太多，會上火。黑枸杞日常服用正常泡水喝就行
郎泰福養生
紅枸杞更好一點
可愛的肥肥醬
都具有保健作用，明目、安神、滋陰補腎，感冒時不要吃。
影視傳媒體
肯定黑枸杞！
頭號美味
哪個有哪個的好處，不能一概而論
