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这三所学校都在湖南，题主也是湖南人吧？应该是当地人对学校评价最有参考价值。不过，既然邀请，我也以一个外地人的眼光，来比较一下。三所学校都是二本招生，作为高考志愿，我认为最好的是湖南工业大学，其次是湖南商学院，最后是吉首大学。理由如下。
一、专业特色。湖南工业大学位于株洲市，学校的名气比其它两校大的多，有中国包装行业的“黄埔军校”之称，专业特色鲜明。这是每个研究高考志愿的人都清楚的事。湖南工大的印刷工程、艺术设计、机械制造及自动化、自动化等专业，相对实力较强，如果在这三所学校中选择，湖南工业大学这4个专业最有价值。湖南商学院位于省会长沙，是原湖南商业高等专科学校和湖南省商业管理干部学院合并组建的学校，商科类专业特色明显，省会城市给就业提供了更多机会。吉首大学是综合性大学，综合实力较强，但却没有什么专业特色，毕业生就业时，优势不明显。
二、学科水平。重点说一下学科评估。第四轮学科湖南工业大学5个学科上榜，分别是电气工程、计算机科学与技术、生物医学工程、工商管理和设计学。都是C类，最高C+。吉首大学4个学科上榜，都是C类，分别是哲学、民族学、体育学、生态学。湖南商学院只有1个学科上榜，工商管理，也是C类。按学科水平看，应该是湖南工大>吉首大学>湖南商学院。只是吉首大学的上榜学科太冷了，别说是C类水平，就是B类，对就业的正面影响也不大。
三、区位影响。区位影响力长沙>株洲>吉首。在发达的城市上学，眼界更加开阔，就业机会更多，发展前景更广。地域的影响，任何人都不能忽视。
以上比较有一种情况需要特殊考虑：吉首大学有师范类专业，如果你要选择师范类专业，其它两校可以忽略。
我是吉林省高考志愿咨询师，欢迎评论区交流不同意见。关注交流更多高考志愿问题。
高考第一志愿
我是湖南人，这三所学校我都有一定的了解。来大概谈一谈我的认识。
1、题主是不是湖南的，这个很重要。三所学校在湖南区域现在都是以一本的分数线招生。但是，三所学校在外省都是二本分数线招生的。
2、三所学校的所在城市，有很大区别。吉首大学是在吉首，湖南工业大学在株洲，湖南商学院在长沙。城市排名来说，长沙>株洲>吉首。
3、从专业角度来说，三个学校各有各的优势。
吉首大学是由原来的吉首大学合并了湘西州人民医院、张家界市武陵高等专科学院和吉首卫生学校的一所湖南省高等教育学校。在有评估的47个本科专业中，以音乐学为最好的专业，全国排在第24名，是唯一的一个A等级专业；其次的B+等级专业有小学教育、民族传统体育、工商管理、市场营销。这5个专业可以算是吉首大学最好的5个专业了。
湖南工业大学是由原来的株洲工学院合并了湖南城市建设学校、湖南省财会学校、株洲师范高等专科学校和湖南冶金职业技术学院而组成的学习。工大的包装设计，包装工程，（包装）印刷工程专业，全国闻名。
湖南商学院是由原湖南商业高等专科学校和湖南省商业管理干部学院合并组建。主打的是经济、管理类的专业，会计、市场营销和国贸专业等专业是很出色的。
综合来说，如果觉得要学特色类的专业，首推湖南工业大学的包装类专业，确实是好到没话讲。
如果是其他比较大众一点的专业的话，首推湖南商学院。理由是它在长沙。一所学校的发展，一个学生在大学期间的成长，个人认为和城市有很大的关系。举个例子，吉首只有吉首大学一所好一点的学校，那么高校之间的交流就可能需要跨区域。如果是在长沙，则还有湖大、中南、湖师大这种985、211的学校可以交流学习。
希望对你有帮助。
考场小公爷
我是12年入学湖南工业大学的，16年毕业。刚去工大，真的就跟工地一样，图书馆没有，空调没有，周边的绿化也没有。四年的学生生涯看着它慢慢的成长，那时候周边也没有高楼大厦，生活小区，喜欢跟同学坐在五食堂操场眺望神农城，聊天吹牛看女孩子。现在虽然啥都有了，眺望出去尽是高楼，遮住了视野。但是对工大仍旧有很深的感情，交通便利，设施齐全，又是新校区，规划的很好。18年母校荣升一本。所以，工大，不会让你失望的！
会飞的鱼8491821
吉首大学多年一本，湖南工业大学18年才升一本，湖南商学院二本。商学院就不说了，湖南工业大学的地理位置与硬件应该比吉首大学好点，设计包装系在全国炙手可热
李炳君1
十年前，我就读了吉首大学。十年后，我想跟弟弟妹妹们说，读大学还是要去经济发达地区，眼界都不一样！
小王子126344677
湖南工业大学最好。以福建招生为例湖南工业大学文理科专业整体在一本招生，（18年湖南工业大学在全国各省整体都作一本招生）其它两所在二本招生。
多营936
我只知道吉首大学毕业后从政的人很多，特別是很多县、市、乡镇当官的多
那年的柳叶湖
吉首大学多年一本，湖南工业大学前几年才升一本，湖南商学院二本
东青58770502
当然是湖南商学院
洋飞359
这三所学校都是二本学校，去年升为一本，但是没有实力
