葡萄病害的先頭兵---灰黴

先簡單瞭解葡萄灰黴病

這是所有病害的先頭兵,低溫高溼條件下更容易發生,溫度在7—20℃大量產生孢子,溫度20~25℃、溼度持續90%以上高發。傳播路徑非常廣泛,可隨空氣、水流以及農事作業傳播。

葡萄病害的先頭兵---灰黴

溫度高於31℃,孢子萌發速度變慢,病情不擴展。很多時候容易迷惑我們,誤以為灰黴病過去了,沒有了,一旦溫度溼度合適,再次爆發往往難以控制。早期防治很關鍵,看不到灰黴最好。

葡萄病害的先頭兵---灰黴

● 葡萄園內排水不良、栽植密度過大,鬱蔽不透風,更容易發病。

● 土壤粘性重、酸化嚴重時易發病。

● 葡萄園乾透再澆水,造成裂梗或者裂果也易導致病害發生。

● 保護地內通風不良,溼度過大時易發病。

灰黴的次生感染危害要大於灰黴病本身,混生病害需要提早防,葡萄灰黴病的防治有三個關鍵節點,


第一次:萌芽-----上架,

主要危害生長點,枝條和葉片,下圖是生長點灰黴,大棚葡萄和露天葡萄都可能發生,當遠看生長點色澤暗淡的時候,灰黴病就開始潛伏了,這時的及時治療可以讓灰黴病消弭於無形。這時的遲疑和猶豫就會出現下圖的爛頭和爛芽(溼度大),幹頭和烤芽(溼度小)。

葡萄病害的先頭兵---灰黴

下圖是枝條灰黴病,當嫩梢出現明顯的灰黴症狀後,即便用藥打住了,枝條和葉片也很容易感染。

枝條侵染灰黴比較危險,灰黴的傷口會分泌汁液,為潛伏病菌提供營養和溫床,一旦溫度合適,會引起後期白腐等次生病害的大爆發。所以要嚴防死守,一旦發現侵染枝條,直接揪掉,不叨叨。

葡萄病害的先頭兵---灰黴

下圖是葉片灰黴病

葡萄病害的先頭兵---灰黴

萌芽前鈣的補充很重要,光合作用和根系的培育很關鍵,營養均衡和充足才可以抵禦灰黴病的騷擾,而不是簡單地化控。

嫩梢看顏色和光澤度來判斷灰黴,最怕低溫高溼,特別是設施葡萄,這一時期溼度和溫度的控制是關鍵,對於大棚葡萄來說,先練苗,後升溫,注意放風和溼度保持之間的平衡。


第二次:開花前後

主要引起花序腐爛、乾枯和脫落,並進一步侵染果穗和穗軸。如下圖

葡萄病害的先頭兵---灰黴

這一時期一般都比較重視,單純的灰黴病可以選擇安全性相對較高的藥劑,比如菌思奇,速克靈,卉友等。穗軸病伴隨著灰黴狼狽為奸。穗軸算是灰黴引起的次生感染,一旦發現就不能只針對灰黴用藥了,如下圖

葡萄病害的先頭兵---灰黴

以前曾經用苯醚配灰黴藥或者用樸海因(異菌脲)來防穗軸病,後來發現健攻或者苯甲嘧菌酯效果更突出,去年發現配合四黴素或者樂譜道對穗軸病也很好,不僅能防,還能治。


第三次:坐果前後

主要危害花序和果實。如下圖,灰黴感染花序後遇到乾熱風,面向陽光的一面乾枯,開花時這一半的花瓣打不開,也授不上粉,後期是偏果,而且果粒很可能感染灰黴,這是灰黴的前兆,必須重視。

葡萄病害的先頭兵---灰黴

花帽或花粉絲不脫落,灰黴的侵染率是100%(下圖),花粉粒是病菌良好的營養,只要花帽落到果粒,中槍率100%,讓花帽迅速脫落就是關鍵技術,而不是單純的用藥。

1.一般早上消露水後敲打結果帶鐵絲

2..花前修穗促進授粉和坐果的統一

3.溼度的控制很重要

4.果粒迅速膨大會讓花帽迅速脫落,這需要壯果肥(巨峰系和小粒品種使用時期略有不同)

葡萄病害的先頭兵---灰黴


簡單介紹幾種常見藥劑

施加樂(嘧黴胺),防效不錯,見效很快,不怕低溫。但見毛難打住,高溫有輕微藥害。

速克靈(腐黴利),安全,防效可以,治療也一般,本身易產生抗性,和甲基硫菌靈有交互抗性,儘量不要和有機磷混配,或者現混現用。

樸海因(異菌脲),和速克靈沒有交互抗性,可以循環交替使用,效果可以。

甲基硫菌靈(甲託),價格實惠效果一般,容易和苯並咪唑類殺菌劑產生交互抗性,純品安全性可以,復配劑一般。花前使用還可以。

卉友(咯菌清),毒性低持效期長還安全,抗性也不明顯,建議盛花期或者處理果穗使用。

健達(唑醚.氟酰胺),兼治多種病害,對灰黴病防和治都很好,效果不錯,坐果後噴施遇到高溫果面會有小黑點。

凱澤(啶酰菌胺),防效很好,耐雨水沖刷,持效期長。發病初期的灰黴治療效果也不錯,但見到毛就很難打住,容易起抗性,不能和有機磷混配。

菌思奇(啶菌惡唑),殺菌活性很好。暫時沒什麼抗性,防和治都很好,還兼治白粉病,可惜是乳油的,花後慎用。


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