朝歌天下
现在杂粮煎饼可以说是一种比较普通的早餐了，随着社会的发展在全国各个地方基本上都可以看到卖杂粮煎饼的。杂粮煎饼和煎饼果子不太相同，用天津的做法做出来面是软的叫做煎饼果子，用较粘稠的面摊出来的煎饼是脆的叫做杂粮煎饼，杂粮煎饼最出名的就是山东的。所以说如果你想学习正宗的杂粮煎饼可以去山东，基本上很多卖煎饼掏钱都能教你，如果你不想跑那么远的话，你可以在附近找一个卖杂粮煎饼的，给他掏点学费也会教你的，这个东西口味上一般没有什么差别。
我比较喜欢吃杂粮煎饼也喜欢吃煎饼果子，这里卖的杂粮煎饼要比煎饼果子贵一块钱左右，我说煎饼果子是三块，那么杂粮煎饼一般都是五块，因为他的面比煎饼果子的要稠。我以前问过卖杂粮煎饼的，他说净赚的话能赚到一半，就是说五块钱一个煎饼的利润是2块5。所以如果想赚钱的话一天要卖最少几十个煎饼，再卖一些其他的东西，一个月的利润基本能达到五六千左右，但是煎饼作为早餐所以说早上还要起很早，也是非常辛苦的。但是作为小本生意它的投资还是比较低的，最贵的应该就是需要一个最起码是三轮车吧，煎饼锅都比较便宜了，再加上其他杂七杂八的东西，成本应该在5000元以下。
洛城虫虫
作为摆摊卖杂粮煎饼3年的汉子来回答下。
1、首先必须正视摆摊卖杂粮煎饼这个行业，你是否能吃得了这个苦，全年无休，刮风下雨都得干，如果你觉得ok再考虑下面的问题吧。
2、卖杂粮煎饼能赚多少钱？这么说吧，绝大部分只能解决温饱，百分之一的人能致富。任何东西都是因人而异的，摆摊卖煎饼也是有很多变量的，位置，口感，老板销售能力，广告，当地市场喜好，摆摊时间等，每一个环节的不同，业绩就不一样，如果非要说多少钱的话，我认识卖煎饼的月收入在一万以内的居多。
3、去哪里学？这个问题就一个忠告，别去小吃培训学校学，尽量找实实在在干过的师傅，切忌自己瞎琢磨
松哥谈杂粮煎饼
西安厨 魂小吃培训中心就可以学习。在陕西，‘杂粮煎饼’可以算的上是一道亮丽的风景线，特别是早上你只要去上班，随处都可以看到高挂起来的山东杂粮煎饼。而且他们的聚集地最多的就是在地铁口，城中村，学校门口，上班族最多的繁华地带等等。
简单的说，你就是摆档口，只要准备这些好这些工具：鏊子、油擦、舀勺、筢子、铲子，三轮车等就OK了。投资少，风险小，利润大。你算一下，现在一个煎饼果子最起码都是4--5元一个呢，你一天不多卖，就卖100个，就400元。你除去你的成本以及其余的费用，一天净利润都在200多呢？所以呀 ，更重要的一点就是做出的小吃口味是否正宗。所以就要选择一家好的小吃培训学校，把技术学会练熟。学技术，就来厨 魂小吃培训中心。
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西安厨魂小吃创业
我老公在学缙云烧饼
在小吃培训学校学的 大概只叫一下 练一下
两三天就完事了 还是得靠自己
还是找个在做的人教比较好
但是外面在摆摊的我们一家家问了
一家收费三千 然后说过段时间再教
还有两家一家收五千一家八千
wanglisuhualian
不请自来，根据我个人的想法来回答下这个问题，这个技术含量不大，但是需要经验，熟能生巧，最好去找有经验做的好吃的老师傅学习，之前公司附近有个老头买煎饼味道很好，几家就他生意好，同样别家跟他一样的东西他家口味就是要好，还有就是如果决定要干这一行前期的考察必不可少，但也不要听听很心动，想想很激动，回到家一动不动！这样你是永远成功不了的。
baby睿博
我朋友做的最有味道了！
手机用户68179831520
我就是卖杂粮煎饼的，趁下雨有空给你唠几句吧！
建议！不要到小吃培训机构去学，都不好吃，我是这么认为。看哪有卖这煎饼的，自己先去买来吃，觉得味道如你所愿再去跟人家谈学费问题，一般价格合适，我想都不会推辞，除非你给的价太低！人家懒得搭理你！
学好手艺，自己肯吃苦，一个月万把块是有的！找到好点的位置的话，收入更不用说
闲了jiu叼支烟
煎饼大叔是山东人，做了近20年的山东杂粮煎饼果子。杂粮煎饼果子的卖价从最初的2元左右，到现在的5元起价，说实话挣钱是挣钱，你能不能吃得了这个辛苦。
想挣到钱，关键是你做出来的味道要好。街头很多煎饼摊，每家有每家的做法，真正挣钱的也就那么几家，其中的秘密就是配料和调料酱料的不同。如果你自己做的不好，或者根本不会做，建议你找个有经验的老师傅，不要心疼给别人掏学费，只要味道好吃，学费真的不算什么。
每天能挣多少钱，取决于你的手艺和摆摊的位置。煎饼大叔刚到广州科学城地铁口摆摊，每天也就300--500元，坚持下去收入才逐渐增加。客源稳定了以后，基本月入17000--20000元，全年20万元左右。付出辛苦，才能收获成功！大叔的真实经历分享，可以参考。
煎饼大叔的快乐生活
我家店旁边就是卖山东煎饼的。怎么说吧，他们家5个人都围煎饼店转，我们那条街上，生意最好的一家，从早忙到晚。成本很低，他们是不加肉长，最基本的4元，最起码能赚3元，煎饼就是用一点面糊一摊就很大一张饼啊。成本低，关键客人还吃的饱，生意超级好
_岂在朝朝暮暮
我父母就是长年在学校门口卖煎饼果子的，要说赚不赚钱，答案是肯定的，我大学读的是美院，很费钱，父母就是做着这么不起眼的工作供我读下来的，所以说收入还是很可观的。
卖煎饼果子或是杂粮煎饼这类，最重要的就是要选择一个好的地方，我父母长年都是在学校门口卖的，主要是卖给学生。晚上去夜市，主要卖给逛夜市的人们。你也可以在早上的时候选择公交站点，或者上班人群密集的地方。根据父母多年的经验，煎饼果子主要的销售对象就是年轻人。所以你就要想，哪里的年轻人出现的多就能在哪里卖的多，公园这种地方，尽量就不要去了。
下面来说说具体能赚多少钱。我父母是在二线城市，一张饼五块钱，有的时候是六块或者七块（加蛋或加肠）。平均每张饼能剩一半左右。正常白天在学校门口可以卖到一百张左右（阴雨天除外），夏天晚上去夜市，好的时候能卖到七八十张，天气不太好的时候，能卖到四十张左右。赶上节假日人多会卖的更多。所以，除去夜市的管理费用和正常一些维护费用，全年下来能剩下十一二万。在夜市的时候，如果是两个人一起卖，可以再增加点鸡排鸡柳，收入会更可观，父母的同行，卖烤冷面，卖涮串的，基本家家都有车。
最后这东西去哪学呢？你可以用百度搜一下，里面会有小吃培训，你可以选择一个比较方便的地方，也可以去58同城这种同城类网站，二线以上的城市肯定会有小吃培训。还有你可以去门窗加工那种地方，找这种小吃车制作的门店，他们会和小吃培训有合作。最后一条，你可以用微信附近的人，勤搜一搜，也会找到，因为做培训的，他们也每天都在找客户，所以他们也想各种途径宣传自己。
希望可以帮到你。
